鸽子汤禁忌放热性食物、海鲜鱼虾、猪肉猪肝,会影响鸽子汤的营养,不利于身体健康 。鸽子汤本身热性就比较强,再食用热性食物会加重体内的火气容易上火,加入海鲜鱼虾容易引发或加重痛风症状,加入猪肉猪肝容易气滞,使人体面部长斑 。
1.热食 。鸽子是热食,熬汤后比较烫,吃了容易生气 。和牛羊肉同吃,也是热食,会加重内热,所以禁止一起吃 。爱出汗、热、经常生气的人建议不要用这种热食,以免胃热积食 。
2.海鲜鱼虾 。
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鸽子汤营养丰富,其中蛋白质含量很高,是一种嘌呤含量很高的食物 。海鲜、鱼虾是嘌呤含量较高的毛发制品 。一起吃饭容易导致体内嘌呤代谢紊乱,引起或加重痛风症状 。所以鸽子汤一定不能含有鱼虾等高嘌呤含量的食物 。
3.猪肉和猪肝 。
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【鸽子汤禁忌放什么相克】猪肝含有活性酶、一些微量元素等生物营养素 。放在鸽子汤里,会与鸽子肉发生反应,产生一些物质,不利于铁、铜等元素的代谢,还会破坏人体必需的维生素,导致人脸上长斑 。