第一次自己在家尝试蒸粉蒸肉，不知道粉蒸肉是大火蒸还是小火蒸？
【粉蒸肉是大火蒸还是小火蒸】粉蒸肉一般是先用大火，然后再用小火 。
蒸菜的时候一般先用大火，让锅内的水迅速烧开，且保持锅内有大量水蒸气的状态，但是一直用大火容易将蒸锅中的水烧干，所以蒸锅上汽之后就要改小火，让热量慢慢渗入食物中，令食物慢慢蒸熟 。
推荐阅读
- 雪媚娘面团太粘怎么办
- 樱桃增肥还是减肥
- 修眉刀可以刮腋毛吗
- 炒方便面糊锅是为啥
- 一个鹅蛋等于几个鸡蛋
- 牛肉炖了三个小时不烂怎么办
- 洛神花热水还是冷水泡
- 金华公租房的买卖政策和申请条件
- 健康的生活方式可延长寿命10年