热干面干面条要煮多长时间


今天打算自己做一些热干面吃,请问热干面干面条要煮多长时间?

热干面干面条煮的话一般建议煮1-2分钟即可 。
【热干面干面条要煮多长时间】热干面煮面是制作热干面过程中很重要的一步,会影响整个面条的口感,若是煮的时间过长,面条会煮得太软,容易变坨结块,煮的时间太长,热干面可能会出现硬心的情况,也会影响口感,热干面一般煮到8成熟即可,水开后只需要煮1-2分钟 。

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