晒干的红薯怎么保存好 晒干的红薯怎么保存

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文章插图
1、要在太阳底下爆晒时,一定要晒干;完全密封,要不透气,在密封时,加一点干燥剂;密封后放在通风、干燥、避光的地方即可;不能放在潮湿、阴暗的地方,也会发霉的 。包装好的话可以放十个月左右 。
2、红薯洗净,放蒸锅里蒸20-30分钟,筷子可以轻松穿透即可 。放凉后拨皮,切条,大概1-2cm左右 。平铺在盘子中,放在通风处风干一晚 。或阳光下暴晒7-8个小时 。

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