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披萨可以过夜吗 奶酪的功效与作用

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比萨饼是许多人非常喜欢的一种食物 。披萨的制作方法很简单，而且味道很好 。这是一种非常方便的快餐 。许多人喜欢自己做比萨饼 。他们做披萨的时候发现没有奶酪怎么办？不加奶酪做披萨 。用这个代替 。
不加奶酪做披萨怎么样？可以用干酵母代替 。
下面介绍一些代替干酵母做披萨的材料和方法 。
一、基础材料:
高筋面粉110g，低筋面粉50g ， 干酵母3g ， 盐3g，温水80g，橄榄油16g 。
二 。其他材料:
适量青椒、洋葱、披萨、芝士、火腿 。
三 。番茄酱材料:
番茄，番茄酱，黑胡椒，洋葱 ， 大蒜 ， 盐，糖，橄榄油，奶酪粉，香料 。
4.首先介绍一下番茄酱的做法 。酱料在披萨中非常重要，所以调配好的酱料直接影响披萨的口感 。
1.将大蒜和洋葱切成肉末，加入橄榄油，炒至金黄色 。
2.加入番茄，继续炒番茄酱，搅拌均匀，加入香料(尼都所说的香料吴是中国水果D，如牛至叶、百里香叶、罗勒叶等 。，有就加，尽量让酱闻起来更香，没有就要)
3.根据自己的口味加入盐、糖、芝士粉，调好口味，煮到粘稠，然后放上去 ， 晾凉 ， 番茄酱就做好了 。
5.底层皮肤 。
1.首先把高筋粉和低筋粉过筛，放在一个大碗里 。
2.将酵母用温水煮沸，倒入碗中，加入橄榄油 。
3.将以上材料混合，搓成球，约7、8分钟 。搓出来的面团会很油，不粘 。
4.将面团放入大碗中，盖上保鲜膜，发酵至少30分钟(发酵后的面团约为原来大小的2 ~ 3倍)
5.取出发酵好的面团，搓圆，松弛10分钟 。
6.用面团棒将松散的面团摇成圆形或其他喜欢的形状 。
7.用勺子取适量番茄酱，用勺子背面将番茄酱均匀涂抹在面团上 。
8.先撒一层芝士丝 ， 放入青椒丝、洋葱丝、火腿丝 ， 上面再放芝士丝 。
接下来 ， 重要的是将糕点放置至少30分钟，让它再次发酵，这样它才能与配料充分结合 。看到面饼“变胖”了，盖上盖子，开始小火烘烤 。记住不需要放油！
当蛋糕底部开始变黄时，就差不多做好了 。取出披萨后，用微波炉烤1到2分钟 。这样，为了充分融化奶酪，它会与蛋糕和配料粘在一起 。
取出来浇上番茄酱，披萨就可以享用了 。
大蒜披萨
材料:小面团1个、蒜末50克、蒜粉10克、葱花50克、黄油30克、鸡蛋1个、奶酪25克、盐少许、味精、鸡精、芦笋、仙鹤草 。
制作方法:
将面团擀成圆形，放入烤盘 。将蒜末、蒜末、洋葱末、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、芦笋、扁豆等混合 。用搅拌机搅拌，然后铺在面团上 。将奶酪切成细丝，撒在所有材料上 。将烤盘放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆 ， 奶酪融化 。
材料:小面团1个、蒜末50克、蒜粉10克、葱花50克、黄油30克、鸡蛋1个、奶酪25克、盐少许、味精、鸡精、芦笋、仙鹤草 。
制作方法:
将面团擀成圆形，放入烤盘 。将蒜末、蒜末、洋葱末、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、芦笋、扁豆等混合 。用搅拌机搅拌，然后铺在面团上 。将奶酪切成细丝，撒在所有材料上 。将烤盘放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆，奶酪融化 。
柿树披萨
原材料:
【披萨可以过夜吗 奶酪的功效与作用】一个小面团，35g土豆，洋葱，青红椒，茄子和蘑菇，50g番茄酱，25g奶酪，少许精盐，胡椒粉，孜然粉和精炼油 。
制作方法:
将面团擀成圆形的饼皮，放入烤盘，在饼皮上涂上番茄酱 。土豆煮熟，切成条状；将洋葱切成粗丝；青红椒去蒂去籽，切成粗丝；茄子切条，开水锅中倒入水；蘑菇切片 。然后将土豆、洋葱、青红椒、茄子、蘑菇与精盐混合，铺在面团上 。将芝士切成细丝，撒在所有食材上，撒上胡椒粉和孜然粉，淋上精炼油 。将烤盘放入250℃的烤箱，烤至外皮酥脆，奶酪融化 。
普通披萨
材料
1.1份比萨饼面团
2.1份基础比萨酱
3.1份披萨馅
4.切碎的马苏里拉奶酪
披萨面团材料:
干酵母，温水，普通面粉，糖，盐，奶油
练习:
1:将酵母与水(可以用牛奶代替)、面粉、糖、盐搅拌成面团 。揉至表面光滑有弹性，然后放入锅中加盖发酵2小时(冬天放在暖气片上) 。面团会比原来的好一倍 。
2:在面板上撒上干面粉，揉成面团 ， 发酵15分钟 。
3:发酵后将面团擀成饼 ， 放入披萨烤盘 ， 叉几个孔，避免烘烤时鼓起来 。蛋糕不能太厚 ， 刚好够到披萨盘子的中间 。

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