用料
芦笋1斤；油适量；盐少许；料酒适量，用来腌肉；淀粉没有淀粉用面粉也是可以的；老抽少许，用来腌肉
做法
农场里新割的春笋哦，芦笋就要新鲜才好吃芦笋1斤，因为是有机农场的，所以清水冲洗就可以哦，下端老的要切掉，不然咬不动肉切少，小葱就忽略吧！不需要葱的，把肉倒入少许老抽，少许料酒，然后放一点淀粉抓匀，胭脂十分钟入味 。芦笋斜着切片，头因为比较新鲜可以留着，如果不新鲜建议不要，炒出来会有臭味锅里入肉烧热，倒入腌好的肉，翻炒，然后倒去芦笋，翻炒后加一点点盐，出锅，完成，美味哦橄榄油黑椒芦笋
用料
芦笋一把；盐少许；黑胡椒碎少许；橄榄油1小勺
做法
把芦笋老的地方剥皮 。很新鲜嫩的芦笋就不需要了 。洗干净沥干水分平底锅烧热后放橄榄油油热后放入芦笋翻炒几下后，放一点盐继续翻炒一两分钟 。撒适量黑胡椒碎 。即可出锅了早餐做非常好，又有营养 。搭配面包鸡蛋就是快捷营养餐了
咋样做芦笋怎么做好吃芦笋炒肉
材料
芦笋，肉，葱，姜
做法
1.将芦笋洗净，去老根，开水焯一下
2.斜着切段，肉切片
3.锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用 。这个菜很好吃，很嫩，没有渣滓．
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