红糖发糕冷了可以吃吗

【红糖发糕冷了可以吃吗】
中午用蒸笼蒸了一些红糖发糕,可是当时有点事情,没有趁热食用完,那么红糖发糕冷了可以吃吗?

可以 。
红糖发糕冷却后是可以适量食用的 , 并不会对自身健康有很大的而影响 , 而且中医认为红糖发糕有健脾养胃、活血散寒的功效 , 但是冷却后的红糖发糕没有蒸好时的软糯、Q弹,在食用口感上会有所下降,建议蒸好后趁早食用较好 。

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