绿豆汤为什么解暑

【绿豆汤为什么解暑】
我一直喜欢喝绿豆沙,绿豆汤,绿豆汤为什么解暑?

中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效 。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料 。绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用 。

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