陈皮怎样辨别好陈皮


打算买一些质量较好的陈皮,请问陈皮怎样辨别好陈皮?

【陈皮怎样辨别好陈皮】1、通过颜色辨别:陈皮的颜色越深,而且表面上没有长毛,就代表是质量好的陈皮 。
2、通过气味辨别:把陈皮放到鼻子上闻一闻 , 如果能闻到馥郁的香气 , 那么就是好的陈皮 。
3、通过抚摸的质感来辨别:如果用手摸得的质感比较硬 , 重量感觉轻,那么这也是属于比较好的陈皮 。

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