昂？做为一个资深的云南小姑娘 。我得出来说两句！不是云南人爱吃花 。我从小奶奶给我的教育是 。那几十年吃集体饭的时候吃不饱 。不得不用野菜野草充饥 。所以导致很多花都吃……哈哈 。这个是我奶奶跟我说的 。我奶奶1923年的！不过自认为吃花也挺好的 。我就喜欢吃花 。一说云南的花 。肯定是玫瑰第一位吧 。比如什么鲜花饼啊 。玫瑰酱啊
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第二的话就是家里的杜鹃花 。杜鹃花有白的红的 。白的要水煮了之后才可以吃 。因为涩 。红的可以直接吃 。因为甜 。下图白的是我自己摘的 。自己拍的 。这个花可以煮汤 。可以腌制
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后面一个应该是菊花吧 。菊花可以入药 。可以泡茶 。跟金银花一样 。菊花也有各种颜色 。白的小菊花一帮都是入药 。云南的鲜花饼中也有菊花的
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后面的应该是桂花吧 。最爱的
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吃过的还有刺白花 。这个怎么吃都好吃 。感觉好多刺 。很难摘
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南瓜花 。我也最喜欢
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额 。怎么能少了梨花呢 。不过梨花的话都是吃骨朵 。没开放的 。开了的不好吃 。还有很多吃的是棠梨花 。跟梨花很像
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还有少不了荷花哟 。荷花哪里都可以吃
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接下来就是茉莉花吖 。肿么阔以少得了
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作为云南人 。油菜花是必不可少的吧
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还有最最重要的一种花 。茶花 。而且就在冬天盛开 。跟梅花一样
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唉……在云南农村的我吃过太多太多花了 。真的数不过来 。有些我也不知道怎么叫名字的 。现在吃花呢 。我自己觉得比较好玩 。可以边玩 。边摘花 。又可以吃 。都是野生无公害的！欢迎来楚雄吃花哟
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哈哈 。最后得附上自己的自拍照一张哟
其他观点：
首先 。云南有四季如春的春城昆明 。一年四季都有争香斗艳鲜花 。所以具备了一年四季吃花的地理气候条件 。
其次 。云南地处偏僻的边疆 。经济不发达 。以前更多的少数民族居住的深山老林里 。食物匮乏 。通过先祖的尝试 。留下了可以充饥的野花、野菜品种 。所以形成了吃花的习俗（食用价值） 。
再者 。云南地处偏僻的边疆 。交通及医疗极其不发达 。同样通过先祖日积月累的尝试 。发现某些花可以保健养生 。甚至可以预防、治疗疾病 。因此就形成了吃花的喜好 。有病治病、无病强身的功效（药用价值） 。
云南哪些花可以食用？
云南有植物王国之称 。到云南来除了赏花 。还可以吃花 。体验独特的云南鲜花饕餮盛宴 。据不完全统计 。云南可食用的鲜花有160多种 。常见可以食用的鲜花有：
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