今天在野外挖了好多荠菜,发现跟以往的有点不同,不知道能不能吃?

【今天在野外挖了好多荠菜,发现跟以往的有点不同,不知道能不能吃?】
荠菜的叶子有两种形状

今天在野外挖了好多荠菜,发现跟以往的有点不同,不知道能不能吃?

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今天在野外挖了好多荠菜,发现跟以往的有点不同,不知道能不能吃?

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其他观点:
分清野菜的种类是一种学问和经验 。弄清野菜的土地状况却是一件难事 。伟大祖国的例子不敢举出 。国外的例子却是很多 。
首先 。采野菜要弄清楚原来那块地是干什么用的 。澳大利亚新洲的Williamtown就是一个例子 。那里有个飞机场 。昨天我还去过一次 。由于空军几十年排放肥料 。那里的土地水源都受到了污染 。悉尼超市卖的一瓶水$0.99 。那里的一瓶就是$5.79澳元 。土地价格一泻千里!谁愿意让自己的孩子暴露在铅严重超标的环境中变成白痴?如果在那种环境的土地上挖野菜 。肯定是危险的 。
有的人喜欢挖野菜或者在自己的后院里种菜 。竟然不知道那些地方原来是果园 。几十年前有人为了杀虫 。使用了大量的DDT 。时至今日 。这种杀虫剂对那里植物的影响巨大 。食用多了 。犹如砒霜!
还有些土地受到化工厂和冶炼厂的影响 。二噁英和重金属严重超标 。吃那里的野菜无异于自杀 。
真诚希望大家不明白就别乱吃!吃出来病就麻烦了!

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