总热量不变,摄入的饮食结构不同,身材会有变化吗？ _经验知识

在总热量相同的情况下。摄入的饮食结构不同。身体吸收的养分是不同的。身材会有很大的差异。
一个最简单的例子。就是同样的身高体重下。体型却不相同。除了先天的遗传因素之外。最主要是后天的因素——饮食和运动的不同造成的。而运动效果又是以饮食为前提的。所以。最终的差异还是来自于饮食的差异：
总热量相同。三大宏量营养素的比例不一定相同；
三大宏量营养素的比例相同。每一种类的选择不一定相同。
总热量相同。三大宏量营养素的比例不一定相同。
假如您每天需要摄入1800千卡的热量才能满足身体的热量需求。
这1800千卡的热量来源不同。身体的反应差别可大了。

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来源1:全都是主食（以碳水化合物为主）；
来源2：900千卡来自于碳水化合物+360千卡来自于蛋白质+540千卡来自于脂肪（碳水化合物：蛋白质：脂肪=5:2:3）；
第1种热量来源下：很快就饿了。并且会流失让很多肌肉分解成蛋白质供身体所需。最后因为肌肉流失。其他营养摄入也不足。身体就会变得虚弱。脂肪多肌肉少。身材看起来就软趴趴的。不够挺拔。
第2中热量来源下：身体会一直处于一种舒服的状态。因为蛋白质摄入足够。所以身体肌肉不会分解。甚至还会增长。因为肌肉足够。身材看起来就充满勃勃生机。肥瘦相依。挺拔有力！
三大宏量营养素的比例相同。每一种类的选择不一定相同。
1、碳水化合物。
我们用GI值来区分碳水化合物的好坏。
低GI值的碳水化合物对人体更加的健康。并且因其抗饿。对血糖和胰岛素的影响较小。所以能有效的控制体重。反之高GI值的食物就会让人容易发胖。
比如糙米饭的GI值低于大米饭的。就更利于控制体重。

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2、蛋白质。
不同的食物蛋白质含量不同。身体对蛋白质的吸收利用率也不同。
比如。鸡蛋的蛋白质是13.3% 。黄豆的蛋白质含量高达35% 。

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但是。身体对鸡蛋的蛋白质吸收率高达98% 。而对大豆吸收利用率只有65% 。
所以。鸡蛋是更加优质的蛋白质来源。

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3、脂肪。
脂肪包括单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、饱和脂肪和不饱和脂肪。
前面3种对身体有益。我们都要摄入。因为我们常吃的肉类和鸡蛋、牛奶等都含有饱和脂肪酸。所以呢。炒菜的时候。我们就要多选用花生油、菜籽油等这些富含不饱和脂肪的油类。

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反式脂肪对人体有害。所以我们要尽可能的避免。
很多零食里面、油炸食品都有反式脂肪。它们对身体是有害的。
从花生油里面摄取油脂和从零食里面摄入油脂。对身体的影响当然是不同的。
前者让人变得健康有力。后者破坏身体健康。
小结：
我们吃东西不光要看热量还要透过表象看“内涵” 。不同的食物对身体的影响是完全不同的。身材随之也在发生着相应的变化。好的食物让人变人焕发勃勃生机。坏的食物让人虚弱无力。体型当然也好不到那里去。要么肥胖。要么干瘪。
我是天星妈。祝您减肥成功！
其他观点：
你好。我是热爱生活的云子。很高兴能回答你的问题。关于“总热量摄入不变。饮食结构不一样。身材有变化吗”的问题。我给出以下回答。希望能给你提供帮助！
大家都知道能量守恒定律。身材的胖瘦和总的摄入量（指一天吃下去的食物）与消化量（运动。工作。学习。生活。包括自身的基础代谢）的差值有关系。
但是却忽略一个问题。就是刚才你提出来的饮食结构的问题。我觉得这个问题问的非常好。
在讨论这个问题之前先看看下面的一组图片