【芡实的不适宜人群】芡实性味温和 。属于药食同源的食品原料 。总的来说是可以食用的 。
只是芡实比较硬 。胃的消化负担很重 。所以如果肠胃功能不太好，老是便秘 。建议食用前将芡实彻底煮熟 。少量食用 。避免加重腹胀和便秘 。
芡实中淀粉含量较高 。吃了之后会导致血糖升高 。对于一些血糖偏高的人，建议少量食用 。为了避免高血糖对健康的不利影响 。
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