葛根粉能用凉开水冲吗


不建议用冷水煮水泡 。
如果想喝葛根粉泡水,不建议用冷水烧开水 。因为温度太低,葛根粉无法充分浸泡 。这样泡出来的葛根粉会是乳白色的糊状 。而如果温度太低,葛根粉中的营养成分就无法很好的析出 。建议一开始用少量冷水搅拌稀释葛根粉 。然后倒入开水,搅拌成半透明状 。
【葛根粉能用凉开水冲吗】

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