目录
- 抹茶粉是什么
- 抹茶粉怎么吃
- 抹茶粉的营养价值
- 抹茶粉的适宜人群
- 孕妇可以吃抹茶粉吗
- 抹茶粉可以直接吃吗
- 抹茶粉可以冲水喝吗
抹茶粉是什么
抹茶粉的主要原料是高纬绿茶 ， 是采用茶叶超细粉机碾磨的茶 ， 呈微粉状 ， 颜色多为深绿或者墨绿色 ， 味道略苦涩 ， 有青草香 。抹茶粉的历史悠久 ， 最早出现在中国隋朝时期 ， 在唐朝初盛 ， 至宋朝达到了鼎峰时期 ， 至今还很受欢迎 ， 在多种食物上都可搭配制作 。抹茶粉基本无添加剂和防腐剂 ， 可以运用在保健品、化妆品等行业 ， 抹茶粉含有的营养成分和微量元素比较丰富 ， 也是可以直接作为食品食用的 ， 有消食除腻、减肥瘦身、除痘清毒的功效 ， 深受广大女性的欢迎 ， 多保存在荫蔽干燥处 。
抹茶粉怎么吃
1、直接饮用
取出适量抹茶粉倒入杯中 ， 然后在里面倒入适量温开水 ， 搅拌均匀即可饮用 ， 可以在其中适量加点蜂蜜和冰糖 ， 这是最简单方便的饮用方法 。
2、抹茶炒冰
夏天的时候 ， 可以在冰箱放入干净的水 ， 冻成冰块之后再取出来放入杯中 ， 再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖 ， 然后再把它们放进料理机中 ， 打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了 ， 有消暑止渴的功效 。
3、抹茶咖啡
先把原味咖啡泡好 ， 再把牛奶放进搅拌机 ， 用搅拌机把牛奶打起泡 ， 然后再把泡好的咖啡倒入 ， 再放入适量的抹茶粉 ， 搅拌均匀之后即可食用 。
4、抹茶蛋糕
在做蛋糕的途中把抹茶粉倒进去 ， 不要在蛋糕做好之后再放 ， 可以先把抹茶粉和干面粉混合 ， 然后再把蛋黄打散放进去 ， 搅拌均匀之后即可把蛋糕放入烤炉 ， 烤好之后即可食用 。
5、抹茶馒头
在做馒头的时候把抹茶粉和进去 ， 就是先把抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水混合起来 ， 然后再让它们发酵 ， 大概需时15-30分钟 ， 夏天发酵时间可以短一些 ， 发酵好之后再取出来和面、切块 ， 之后即可把它们拿到笼蒸里 ， 蒸好即可食用 。
抹茶粉的营养价值
1、维持身体器官正常运转
抹茶粉中富含的维生素B1不仅可以使人体的精神状况得到很好的改善 ， 同时还能够保持心脏、神经、消化系统等器官和系统功能的正常运转 。
2、促进便秘
抹茶粉中富含的纤维素既可以使人产生饱食感 ， 饭前来一杯有减少主食摄入量的好处 ， 从而有助于减肥 ， 同时也可以刺激肠道、增加蠕动 ， 对于治疗
