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【既简单又好吃的烧烤 烧烤也很好吃】1、材料:茄子,蕃瓜,素鸡,豆腐干,土豆,脆皮肠 , 年糕,海鲜丸 , 鸡胸脯,孜然 , 椒盐,五香粉,油泼辣子 。
2、将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下 。
3、各种菜切好后用竹签串起来 。
4、平锅上火倒入清油,把串串菜放入煎熟,取出撒上孜然椒盐,用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了 。
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