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鸡蛋为什么能孵出小鸡鸡？

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鸡蛋必须经过受精才能孵化出小鸡 。
小鸡是受精卵发育而来的 。存在于卵黄中间 。肉眼很难观察到 。卵黄是营养物质 。至于质的原因 。卵鸡蛋21 天孵化出小鸡 。小鸡的主体是蛋黄,蛋清主要起保护蛋黄的作用.
【鸡蛋为什么能孵出小鸡鸡？】胚胎发育
后,蛋清也慢慢边成小鸡的一部分,蛋黄慢慢发展成小鸡形状,在母鸡孵化下长成实体.小鸡刚孵出来是没有多少毛的,蛋清和蛋黄结合形成小鸡后在蛋壳里就有最初的一点点毛.
小鸡孵化
后毛才会长满全身 。
具体孵化过程如下：1.由孵化的第一天开始 。蛋白中的水分通过半透性卵黄膜向卵黄中移动 。使卵黄中
水分含量
大增 。新进来的水分并不与卵黄液全仙融合而主要存在于胚区 。胚胎与伸展的卵黄囊血管形似蚊子 。白壳种蛋通过照视可见蚊状的血管区 。俗称“蚊虫珠” 。
2.卵黄体积继续增大 。颜色变淡 。卵黄囊血管包围卵黄近 1/3。由于卵黄液化膨胀的压力 。使卵黄囊血管紧贴于内壳膜 。可与外界进行气体交换 。照蛋时卵黄不易转动 。胚与卵黄囊血管形似蜘蛛 。俗称“小蜘蛛” 。尿囊是一个很小的水泡 。眼睛开始沉积黑色素 。胚胎被包围在一个
透明的水泡
（羊膜）中 。羊膜内充满羊水 。胚体弯曲 。
眼睛黑色素
大量沉积 。卵黄囊已包围 1/2 的卵黄 。照蛋时可见到眼睛的影子 。俗称“单珠”或“黑眼” 。肉眼已可见到尿囊 。直径6毫米左右 。
3.尿囊增长迅速 。一天之内增长了约4倍 。尿囊血管系统迅速发育 。已经覆盖羊膜与部分卵黄 。但较卵黄囊血管细；卵黄囊血管分布在卵黄面积达2/3 以上 。胚体已初具翼和腿的外型 。已
眼睛黑色素
更多 。照蛋可见头部与躯干部两个小圆团 。俗称“双珠” 。卵黄体积达到最大程度 。以后将逐渐缩小 。卵黄囊虽然也增大 。仍有1/4卵黄未被覆盖；尿囊比第6天增长约两倍；胎儿的外形已具备禽类的特点 。头和眼所占的比例相当大 。前后肢分化明显 。胎儿的透明度开始降低 。胚胎
半沉半浮
横卧于羊水中 。尿囊较第7天扩大了一倍 。几乎包围了卵黄囊 。
4.从第4天到第8天是尿囊发育的第一阶段 。胚胎由卵黄囊呼吸转化为尿囊呼吸 。胎儿外形发育趋于完善 。上喙白色 。破壳齿明显可见 。胸腹腔尚未封闭 。心、肝、胃都暴露于体腔外 。羊水与尿囊液迅速增多 。尿囊沿内膜迅速向下端发展 。包围了胎儿和卵黄 。并包围部分蛋分白 。胎儿皮肤透明度下降 。皮肤表面出现排列整齐的小点 。即羽毛原基 。胸腹腔已封闭 。心、肝、胃等器官已包入体腔 。尿囊在胚胎的背面迅速向下端发展 。将蛋白逐渐包围起来 。
5.当孵化的第10天结束时 。尿囊虽向小端逐渐包围 。但尚未合拢 。公路儿皮肤的羽毛原基遍及全身 。翼和腿部羽毛的尖端已微露 。胎儿的位置靠近气室 。由于尿囊完全包围了卵黄、胚体和蛋白、尿囊血管已在小端吻合 。此时为孵化后的第10天零半天 。照蛋检验将这一现象称为“合拢” 。
6.从第8天到第11天是尿囊发育的第二阶段 。尿囊的合拢与否意义重大 。只有合拢完善 。才能保证胎儿吞食蛋白 。图中尿囊在蛋白端尚有一小孔未合拢 。对于12天的
胚胎发育
似乎嫌慢 。由于个体差异 。这种情形并不罕见 。鸡胚短羽已遍与爪已角质化 。蛋白呈淡黄褐色 。粘稠 。浆羊膜道形成 。将羊膜道是输送蛋白至浆羊膜腔的细长通道 。粘稠的蛋白由于尿囊的包围和收缩 。像挤牙膏一样不断进入将羊膜腔 。与羊水混合 。这种含有蛋白的羊水 。称为蛋白羊水 。胎儿开始大量吞食蛋白羊水 。
7.胎儿在孵化的第12天至第18天期间 。除了从卵黄囊摄取营养外 。靠吞食蛋白羊水由消化道摄取营养也是重要途径 。由于蛋白中各种
氨基酸含量
平衡 。使胎儿的重量迅速增加 。由第12 天的5克左右增至第18天的22克左右 。尿囊血管充分发育并紧贴壳膜 。通过内外壳膜、蛋壳排出二氧化碳和水蒸气 。吸进氧气；尿囊液增加 。主要集中于羊膜周围 。新陈代谢旺盛 。胎儿增重迅速 。解剖胚蛋时尿囊血管很容易破裂 。胎儿大量吞食蛋白 。为增重和羽毛的生长提供了营养 。颈部羽毛长度达10毫米 。传经验认为 。此日前后为养毛期 。孵化温度应平稳 。以保证胎儿正常吞食消化蛋白尿囊所包围的蛋白减少 。照视胚蛋 。小端发亮部位缩小 。胚体与卵黄的黑影部分 增多 。胎儿的羽毛生长迅速 。颈部羽毛长度达12毫米 。身体各部羽毛生长整齐 。胫、趾鳞片开始形成 。尿囊所包围的蛋白进一小减少 。尿囊液颜色变混 。有少量尿酸盐积由于吞食白、胚胎代谢产物增多 。排泄的尿酸盐贮存在尿囊中 。胎儿体重继续增大 。羽毛加长变丰 。颈部羽毛长度达15毫米 。这是煮熟的全胚 。已剥去尿囊 。

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