喝茶用多少度的水合适

【喝茶用多少度的水合适】
如果是绿茶的话 。建议用75-80度的水冲泡 。这样不会破坏茶叶中的营养成分 。而且充分发挥了绿茶的清新味道 。
如果是花茶 。建议用80-90度的水冲泡 。因为花茶的冲泡温度太低,茶叶中的有效成分无法散发 。温度太高会破坏味道 。
如果是铁观音、大红袍、乌龙茶等 。建议用90度以上的水泡 。因为这种茶需要浓郁的香气 。所以用高温水泡茶,可以让茶变香 。

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