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土豆焖饭的做法:
用料:大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙、料酒几滴、姜2片、小葱1根、植物油1/2汤匙、水适量
1、大米淘洗干净 , 放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)
2、土豆去皮切?。?五花肉切丁
3、锅中放半汤匙油烧热后 , 中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉
4、倒入五花肉?。猿吹奖渖?,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中
【土豆焖饭的做法窍门 土豆焖饭的做法】5、用锅中余油慢慢煸炒土豆丁 , 至边缘稍有焦色
6、把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀
7、按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟
8、打开锅盖 , 用筷子打散米饭,可以开动了
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