3 自制肉肠 。
食材准备：山药（100克）猪里脊肉（80克）
制作方式：
1 山药去皮切小块 。然后放入蒸锅蒸熟 。
2 猪里脊肉切小块 。放入生姜水浸泡几分钟去腥 。
3 山药和猪肉一起放入辅食机里打成肉泥 。（若是宝宝对蛋清不过敏 。可放入一个蛋清效果更好）
4 搅拌好的肉泥放入裱花袋里 。底部剪个小口 。
5 准备好锡箔纸 。将肉泥挤入锡箔纸 。留出两段 。然后拧成糖果状 。
6 全弄好后 。上锅蒸 。大火差不多蒸20分钟 。
7 蒸熟后 。出锅 。撕掉锡箔纸 。肉肠就好了 。
文章插图
肉肠跟丸子一样 。刚出锅时候都可以凉下直接给宝宝当手指食物吃 。让宝宝体会到自己进食的乐趣 。若是一次吃不完也可以密封放冰箱保存一两天 。然后可以取出切成小片或者小颗粒 。煮粥煮面条时候可以加进去 。
以上这些就是我的回答 。希望对你有帮助 。
注：部分图片来源于网络 。如有侵权请联系删除 。
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