陈皮泡水的6大好处 陈皮泡水有什么功效


说到陈皮 。大家都非常熟悉 。它实在太好用了 。喝茶的时候 。煮粥的时候 。煲汤的时候 。都可以放一点陈皮 。

陈皮泡水的6大好处 陈皮泡水有什么功效

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陈皮是什么?陈皮就是橘子皮 。但又不完全等同于橘子皮 。不然它怎么不直接叫橘皮 。而叫陈皮呢 。
陈 。说明要经过长时间的放置 。放多久呢?
至少三年 。
当然 。也不是说放的时间越久越好 。老话说 。一两陈皮一两金 。百年陈皮胜黄金 。只是一种夸张的比喻 。试想一下 。一百年的陈皮还有药效吗?恐怕是微乎其微了 。
所以陈皮 。也不能一味的追求陈久 。通常来讲 。三到五年就可以了 。
古往今来 。尽管很多方子中都有陈皮的身影 。但是因为性子特别温和 。所以大家往往会忽略它的能力 。觉得它就是一个跑腿的 。打打酱油而已 。
事实果真如此么?先来看看古人是如何评价陈皮的 。
明代有本医书叫《本草纲目》 。里面就说了 。陈皮“同补药则补 。同泻药则泻 。同升药则升 。同降药则降 。”
能补、能泻、能升、能降 。说明什么?说明陈皮非常的百搭 。同时也说明陈皮啊其实是很厉害的 。
讲几个关键的作用 。
陈皮泡水的6大好处 陈皮泡水有什么功效

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【陈皮泡水的6大好处 陈皮泡水有什么功效】1、陈皮可以化痰
早上起来痰很多的人可以喝点陈皮水 。
为什么早上痰多呢?因为早上阳气升发 。在肺里面闷了一个晚上的痰随着阳气的升发也一并升了上来 。
也有的朋友是从早到晚痰都很多 。也可以喝上点陈皮水 。
再有就是感冒以后咳嗽有痰 。咳一次带一点痰上来 。怎么都咳不尽 。也是陈皮 。
古时候 。遇上那些痰湿很重的人来求医问药 。中医大夫基本都会在方子里加一点陈皮 。比如流传至今的非常有名的两张化痰方 。二陈汤和温胆汤 。就用到了陈皮 。
有朋友说了 。这里面化痰最厉害的是半夏 。岂不知半夏在陈皮的帮助下 。化痰的作用可以得到更大发挥 。
另外 。半夏性子刚烈 。相反的 。陈皮就很温和 。很日常 。如果你不想喝汤药 。就泡点陈皮水 。不过 。陈皮是温性的 。所以它主要是化寒痰 。就是痰一咳出来 。稀白稀白的 。或者看舌苔 。舌苔发黄是有热 。而陈皮适合舌苔发白发腻的人 。坚持喝上一段时间的陈皮水 。体内的痰湿会慢慢得到改善 。
2、陈皮能燥湿
有朋友又说了 。我没有痰 。但是湿气比较重 。可以喝陈皮水吗?
当然可以 。
再翻开《本草纲目》 。里面有这样一段话 。陈皮“苦能泻能燥 。辛能散 。温能和 。其治百病 。总是取其理气燥湿之功 。”
陈皮 。味儿是苦的 。苦能燥湿 。再加上陈皮又擅长行气 。气行则湿化 。所以不管是湿也好 。痰也好 。陈皮都能治 。
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3、陈皮能理气 。气不顺的人也要喝陈皮水
老是肚子胀 。打嗝 。恶心呕吐 。这是胃气不降 。
肚子胀 。胃以降为贵 。胃气本该是往下走的 。现在都堵在胃里面 。于是就感觉肚子胀鼓鼓的 。
打嗝 。胃气往上走了 。
呕吐 。胃气不降 。吃下去的食物掉不下去 。一个不小心就往上返 。
前面说了 。陈皮味儿是苦的 。苦味儿可以降 。可以把胃气降下去 。而且它的性子并不刚烈 。它是缓缓地去流通 。
4、陈皮解腻消食 。吃撑吃胀了 。用陈皮
一些滋补的方子里也会加一点陈皮进去 。补药大都滋腻 。容易呆滞 。进而化火 。配上点陈皮 。它就能把补药的腻滞之气给化掉 。化掉以后才不会给脾胃增添负担 。才能补得进去 。
5、陈皮可以健脾开胃
没有食欲 。吃东西比较少 。可以用点陈皮泡水喝 。
陈皮虽然是苦的 。但苦味并不是很大 。相反的 。它泡开以后 。入口先是清香 。然后才是一股淡淡的苦涩的味道 。脾胃喜欢香 。芳香的东西一进到体内 。它就变得欢喜起来 。然后卖力地干活 。这样一来 。胃口就打开了 。
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6、陈皮还有解郁的作用
什么是郁 。寻常人看到的是生气 。是不开心 。中医看到的是肝胆气郁 。就是气堵了 。比方说 。很多人生完气以后常常觉得胸口堵得慌 。就是气机不能很好地流通了 。堵在那儿了 。所以解郁 。说白了也是在调气 。这个时候也可以用一点陈皮泡水喝 。

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