宝宝补钙食谱 常吃这些食物补钙好( 十 )


需要指出的是,人们所说的常规补钙,并非指所有人都需要常规补钙 。生活中有家长给孩子补钙过量的案例,而如果孩子补钙量过多 , 就可能导致高钙血症、软骨发育过早等不良影响 。
“一般来说,2岁内孩子需要常规补钙 , 且需补充维生素A、D 。”医生提醒 , “要擅于‘治未病’,如果对孩子生长发育有利、易吸收且没有副作用的钙制剂,我们建议家长给孩子服用 。”
“药补”还是“食补”
现在家长给孩子补钙时,往往可通过食疗的方法 。确实,通过喝牛奶、吃豆制品等能吸收到钙质 。但如果孩子生长发育快,再加上如今正是夏季,晒太阳不宜长,无法促进钙质吸收,容易导致缺钙 。一旦出现缺钙症状,就需要给孩子补充“治疗量的钙” 。
医生表示 , 补充治疗量的钙,需要有严格的临床指征,总的原则是“缺什么补什么” 。对于一周岁以内的婴儿 , 如果严重缺钙所导致的佝偻病,应该严格按照医嘱疗程来补充钙 。钙的补充可在饭后半小时食用 。
另外 , 还有家长认为“吃药比吃饭强”,一旦发现孩子有了缺钙症状,他们就单纯依靠药物来给孩子补钙,而忽视饮食调理 。
事实上,为确保孩子长期的营养均衡,家庭合理的饮食结构是关键 。医生表示,“平时饮食要注意合理补充奶、各种谷类食物、蛋、肉、蔬菜、水果等等,注意户外活动、阳光浴、空气浴、水浴 , 平时注意适当的运动 。如果家庭饮食结构不合理,即使用药物补足了钙,也不能很好地被人体吸收利用 。因此,家长要关注孩子生长发育情况,定期检测,确保饮食营养均衡 。”
选购小贴士
关注钙制剂安全性、吸收度
目前市场上补钙产品种类繁多,需要给孩子常规补钙的家长群体,选购补钙产品时需要注意哪些方面呢?
首先 , 需要考虑产品的钙含量、吸收度如何,以及是否有其它成分;其次,尽量选择大型医药连锁等靠谱购买渠道 , 购买时注意索要小票,方便追溯;其三,要选择补钙产品品类中的领军品牌,这样更放心;此外,要严格按周期服用,仔细阅读说明书,日服用量、禁忌等,注意有效期 。值得一提的是,0-7岁孩子家长在选购补钙产品时,还需要考虑孩子服用的顺应性,包括钙制剂的剂型以及口感等 。
为1岁半孩子选购常规补钙产品的专家告诉采访人员,“选购时我最关注两个问题,补钙产品是否安全?孩子是否易吸收?”此外,她会根据产品自身特点、功效、剂型,再结合产品品牌以及“妈妈圈”口碑等因素来挑选出适合孩子的产品 。
宝宝补钙小妙招
奶品是宝宝最好的补钙来源,就钙容易吸收的程度来看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鲜奶 。
避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收 , 导致体内钙吸收下降 。
补钙时一定要同时补充维生素D,促进钙在肠道吸收和利用 , 理想的补钙方法是服用含有维生素D的钙剂 。
婴幼儿补钙可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙 。
烹调鱼或排骨放些醋 , 用小火长久焐焖,使鱼骨、排骨中的钙充分溶出 , 钙与蛋白质在一起也最容易被吸收 。
大米和白面中含有很多植酸,影响钙的吸收 。制作前 , 最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下 。
黄豆(大豆)植酸含量很高,可采用发芽方法去掉 , 以促进钙的吸收和利用 。

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