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孕妇失眠怎么办 准妈妈怎么拥有好睡眠( 三 )

生活百科


三、百合绿豆牛奶羹
原料：鲜百合30克 ， 绿豆50克，纯牛奶100毫升，冰糖适量 。
做法
1、鲜百合洗净，剥成小片;绿豆浸泡3小时后，洗净 。
2、将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后，放入牛奶再煮一小会儿 。
3、食用时可加些冰糖调味 。
功效：百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素，还含有一种特殊的营养成分——秋水仙碱，具有养心安神、润肺止咳的功效 。牛奶中含有一种促进睡眠的物质——色氨酸，对于睡不着觉的孕妇来说 ， 睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了 。
四、八宝酿梨
原料：糯米饭250克，香水梨6只，糖莲子50克，糖冬瓜25克，瓜子仁10克，蜜枣两只，红丝3克，绿丝3克，金桔饼5克，熟猪油50克，白糖210克，水淀粉3克，净水25克 。
做法
1、将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒 ， 与瓜子仁一起放人糯米饭内，加入猪油 ， 白糖200克拌和 。
2、生梨去皮，顶盖连梨把切下，心子掏空，酿人拌好的糯米饭，盖上梨盖，上笼蒸熟后取出 ， 装入圆盘内;然后将净水下锅，加入白糖10克 ， 待烧滚后，用水淀粉勾芡，起锅浇在梨上即成 。
功效：梨具有润燥消风、醒酒解毒、补养心脾的功效，在秋季气候干燥，多吃梨、糯米、莲子有助安养心神，作为孕妇的下午小点心最好不过了 。
五、橘皮海带丝
原料：干海带150克 ， 青菜(取茎)150克，干橘皮50克 ， 香油5克，香菜3克，白糖2克，醋2克，味精1克，酱油1克 。
做法
1、把干海带放水里浸泡一天 ， 再放入热水中浸泡15分钟，捞出沥干水 ， 切成细丝 。
2、将青菜的茎洗净，切成丝;干橘皮用热水浸软洗净，切成细丝;香菜切成小段 。
3、把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内，加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段，拌匀即可 。
功效：海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有碘、钾、烟酸等营养元素 。橘皮有特殊的香味，能帮助缓解孕妇失眠状况 。
六、枸杞叶芹菜粥
原料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克 ， 盐2克 。
做法
1、将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎 。
2、将粳米放入沙锅内，加水适量 ， 煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻 ， 加盐调味即成 。
功效：芹菜可分离出一种碱性成分 ， 对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效 。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用 。
七、黄花猪心汤
原料：黄花菜20克，小油菜50克，猪心半个，盐适量 。
做法
1、猪心洗净，放入开水蒸烫，然后捞起放入凉水中用手挤压去血水，反复换水直到去净血水 。
2、去净血水的猪心加3碗水 ， 大火烧开后转小火煮约15分钟 ， 然后取出切薄片 。
3、黄花菜去蒂、泡水洗净，小油菜洗净备用 。
4、用两碗水，加入黄花菜煮 ， 水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮，加盐调味即可食用 。
功效：黄花菜有消炎、清热、利湿等功效，有助于改善睡眠 。猪心也能安神定惊 ， 养心补血 。这个汤有宁神助眠的作用 。最好选用干品黄花菜，冷水浸泡发制，再用开水稍微烫一下，用，清水洗净后食用，这样可以去掉有害物质 。不要选用新鲜的黄花菜 。
八、酸枣粳米粥
原料：酸枣15克 ， 粳米100克 。

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