怀孕期间孕妇早餐吃什么好
早餐是最为营养的一顿,而对于孕妇来说 , 这早餐绝对不能少,而且还必寻要遵守健康的饮食原则 , 下面我们就跟随小编一起来看看孕妇早餐吃什么好 。
水果
其实对于孕妇来说,选择营养健康的美味水果这也是早餐不能或缺方式,而生活中水果种类很多 , 而对于孕妇比较好的水果 , 选择柑橘类的就是最好的,这是因为柑橘类水果中富含维生素C、叶酸和大量的纤维,这能够帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳 。下面为大家介绍一种营养的水果羹 。
雪梨银耳羹
材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克 。
制作
1.雪梨清洗干净直接切片,银耳使用温水泡软时去掉硬根
2.锅中加入适量清水,直接放入梨、银耳、冰糖,一起炖煮半个小时后即可食用 。
瘦肉
对于孕妇来说,早餐选择瘦肉类的食物很是关键,一些瘦肉不仅富含铁质 , 而且很容易被吸收 , 所以这是一个很好的方式 。而孕妇补铁这对于血液正常运转起到关键的作用,保证其给胎儿提供充足的营养,所以孕妇补铁这很是关键 。
蘑菇瘦肉粥
主料:蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克 。
调料:盐3克,味精1克 。
制作方法
1. 猪瘦肉清洗干净 , 直接切成薄片;
2. 猪肉片直接放入锅中,加入适量清水;
3. 大火煮沸,用勺子打捞其漂浮在上面的一层浮沫,接着改用小火继续煮沸;
4. 把鲜蘑菇清洗干净去除泥沙,切成小块;
5. 锅中的猪瘦肉煮至七成熟时把香菇块放入锅中,煮熟;
6. 最后一步就是精盐、味精调好味道即可 。
全麦制品
营养早餐,那么这全麦的食品很是关键,准妈妈们选择天然的、不含任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,大家还可以根据自己的口味,选择加入一些葡萄干或是蜂蜜 。食用全麦面包保证其营养的充分吸收,这很是关键 。
梨水燕麦片粥
制作方法
1、梨清洗干净去皮切成小薄?。?放入锅中加入适量清水一起同煮 。
2、10分钟左右后加入燕麦片,继续煮20分钟到所有的燕麦片烂软即可 。
蔬菜
新鲜的蔬菜对于孕妇来说,这是必须不能少的食物,而往往颜色颜色深的蔬菜富含大量的维生素 。而甘蓝就是很好的钙来源,花椰菜富含钙和叶酸,这不仅富含大量的维生素而且对于生产铁补血很有帮助,抗氧化功能不容小觑哦!
奶油白菜汤
制作方法
1. 白菜使用淡盐水清洗干净,然后使用流动的清水冲洗干净,直接剁碎 。
2. 锅中加入适量清水,用大火煮开 , 放入切碎的白菜 , 改用小火煮片刻 。
3. 用勺子打捞出碎白菜,把白菜过凉水到常温后,放入配方奶粉均匀搅拌 。
孕妇吃什么好 白菜类孕期营养食谱推荐
白菜的营养价值很高,是孕妇食谱中不可缺少的元素之一 。孕期,准妈妈吃白菜的做法有很多,可以根据自己的口味来选择哦 。今天小编就来推荐几款白菜类的孕期食谱,看看有没有你喜欢的吧 。
肉丝白菜
原料:白300克、猪肋条肉(五花肉)100克、香菜80克、植物油30克、香油3克、甜面酱15克、大葱15克 。
做法:将猪肉切成细丝;将大白菜去帮留用嫩白菜心洗净,顺切成与肉丝等粗的细丝;香菜摘去叶留梗洗净切成3厘米长的段;葱去皮洗净切成丝备用 。
将植物油放入锅内烧热,先放入肉丝煸炒,再加入葱丝、面酱炒匀,然后放入白菜翻炒,至白菜约七成熟时 , 加入香菜段,搅拌均匀,淋入香油即成 。
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