每一种食物的营养价值都是不一样的呢，我们要合理的搭配食物，这样才能让身体保持强壮的状态哦 。海参大家都很熟悉吧，而且经常吃，是一种高蛋白低脂肪的食物类型，可以有安神养心的作用，如何食用呢 ， 下面就来介绍海参炖鸡汤的做法 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸、胆固醇
适宜人群:
神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、肾虚、腰膝酸痛、无力者
禁忌人群:
蛋白过敏、脾胃虚弱、感冒发热腹泻者忌食
所需材料
海参3只、鸡肉150克、姜10克、盐10克
做法
1鸡腿洗净，剁块，入开水中汆烫后捞出，备用;姜洗净切片
2海参自腹部切开，洗净腔肠，切大块，汆烫，捞起 。
3煮锅加水1500毫升煮开，加入鸡块、姜片煮沸，转小火炖约20分钟，加入海参续炖5分钟，加盐调味即可 。
功效与作用
海参具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病的作用，非常适合身体虚弱的人群用于调理身体 。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。姜片有散寒发汗作用，抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用 ， 可以起到防癌的功效 。此汤具有补肾益精、养心安神、强健机体、增强免疫力等作用 。这样的食疗方法可以有很好的提高免疫力的作用，对于降血糖有好处 ， 同时也可以有补虚的效果，对于养心安神强身健体有一定的效果哦，同时也可以有预防疾病的作用，对于增强体质来说效果不错 。
关于海参炖鸡汤的方法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，其实生活中很多的食物都是有养生的作用的 ， 我们要懂得发现，这道美味的食谱色香味俱全营养丰富调理脾胃，养心安神补虚提高免疫，希望这些大家记住哦 。
【海参炖鸡汤——养心安神提高免疫】
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