我来告诉你我喝了多年的一款黄酒!
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大家好
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你喝过哪里的黄酒呢
【你喝过哪里的黄酒?】中国的黄酒根据产地的不同 。有非常多种 。
我第一次喝的 。黄酒是在台湾台北喝的黄酒叫绍兴酒那时候还不知道为什么叫绍兴酒 。可能是因为从绍兴播迁去台湾的阿兵哥自己酿的缘故吧 。绍兴酒的颜色金黄明亮 。而不足风味略带甜味又带点辛辣味 。由于是第一次和感觉不出黄酒有多好喝 。
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后来来到了上海 。上海有也有很多黄酒比较有名的 。首先就是石库门 。石库门还有分黑标跟红标两种黑标虽然比较贵 。但是风味太强烈 。红标虽然比较便宜 。但是喝起来温润好入喉
当然 。还有其他有名的黄酒 。比如三年陈以及金色年华 。也都很好喝又便宜 。
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后来有一次到苏州去喝 。到了当地产的沙洲优黄 。价格不高 。风味也蛮好的 。后味略带点甜味 。
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我觉得黄酒很适合在秋天的时候 。喝在黄酒中加入切丝的生姜放在锅里热一热 。再配上两只上锅蒸好的大闸蟹 。更能品尝出黄酒的风味 。
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