多汗调理
产后需要排出大量的水份,所以产妇在产后一个星期内都有可能大量出汗,如果感觉到口干舌燥,超过一周还大量出汗的话,则说明气虚,通过饮食调理 。可以取浮小麦50g,用纱布包好,羊肚200g切片,加水后放在一起煮熟,喝汤吃肚片,会起到一定效果 。
产后补虚养身调理食谱
韭菜炒虾皮
材料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量 。
制作过程
1.把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段 。
2.将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去 。
3.把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内 , 加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用 。
功效
此菜营养丰富 , 尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助 。
金针鳝鱼汤
材料:黄花菜50克,鳝鱼肉200克,生姜10克 , 滑菇30克 , 枸杞3克 , 葱10克 。植物油15克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许 。
制作过程
1.将滑菇、枸杞洗净;鳝鱼、生姜切成片;黄花菜用水发透后去根洗净;葱切花 。
2.锅内下油,烧热后放入姜片、鳝片,攒入绍酒炒香,注入适量油汤,煮开 。
3.加入黄花菜、滑菇、枸杞,调入盐、胡椒粉,用中火煮透,撒入葱花即可 。
功效
通血脉,利肌肤,还能安神定躁 , 解除烦闷 。
陈皮黄鱼汤
材料:大黄鱼500克 , 猪肉(瘦)150克,枸杞子20克,枣(干)100克,陈皮10克,花生油50克 , 姜10克,盐5克 。
制作过程
1.将黄花鱼去鳞、鳃、内脏,洗净 。
2.猪瘦肉洗净,切片 。
3.红枣洗净,去核 。
4.姜去皮切片 。
5.将锅置于旺火上,倒入花生油,烧至七成热,放入黄花鱼 , 两面均煎成微黄色,取出备用 。
6.将锅内放水 , 放在火上烧开,把黄花鱼、猪瘦肉片、姜片、陈皮、枸杞、红枣放进锅内 。
7.烧开后改用小火,煮至内片酥烂,加入精盐调好口味即可 。
功效
此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素,还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分,对产后新妈妈补充钙质,预防贫血有很好的效果 。
中医药膳调理产后贫血
1、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟 , 油盐调味 , 饮汤食肉 。
2、归芪炖鸡
母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪l00克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉 , 适合调补产后出血 。
3、阿胶枸杞粥
阿胶20克 , 枸杞子30克,粳米l00克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥 。
4、枸杞猪骨汤
猪骨500克,枸杞子30克 , 大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣 。
5、豆腐猪血汤
豆腐200克,猪血250克,大枣l0枚,加适量水,油盐调味,煮熟食汤 。
6、香菇木耳炒猪肝
香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐共炒,熟食 。
产后体制调理的方法
在产后最初三个月里 , 是调理女性身体健康和心理最佳的时间,在这段特殊的日子 , 如果身心恢复得不好,会影响到产妇以后的身心健康,产后三个月也是女性比较敏感的时段,因为产后女性期身体内各系统都发生了很大改变,身体调理得不好还可以引发多种产后疾病,所以要懂得产后体制调理的重要性 。
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