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孕妇补铁 补铁的食物搭配有讲究( 五 )

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有专家表示 ， 肝类中可能会含有重金属镉，对人体可造成危害 。所以，要谨慎选择肝脏类和血块，在确定相对安全的情况下，每周可以适量进食1-2次，每次25-50克，当然即使不吃肝类也可以通过食物获得丰富的铁 。
必要时，从妊娠第3个月开始，在医生指导补充铁剂及叶酸等其他维生素和矿物质，同时注意摄入绿叶蔬菜、黑木耳、黑芝麻粉、白蘑菇等食物 。而全谷类等植物性食物含有的铁吸收率不高，可能通过摄入含维生素C丰富的蔬菜和水果来提高铁的吸收 。
对于摄入肉类、肝脏、血块等食物较少以及素食者患贫血的风险可能较高，可以选择强化铁的食品，如强化铁的酱油 。必要时 ， 在医生指导使用铁剂作为预防和纠正缺铁或缺铁性贫血 。
孕妇补铁吃什么水果好
1：火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高 ， 是孕妇补铁的水果佳品，孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤 。
2：樱桃
樱桃果实中含有丰富的铁元素，孕妇常吃可以进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质 。此外孕妇吃樱桃还有养颜护肤的作用 。
3：草莓
草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素 ， 且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓 。
4：葡萄
葡萄不仅含有铁、钙等微量元素 ， 还有丰富的维生素等营养元素，孕妇吃葡萄不仅可以补充铁元素，还有防治孕吐和安胎的功效 。
5：橙子
橙子中含有丰富的维生素C ， 孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物，有助于帮助铁的吸收 。
6：杏子
鲜杏的维生素C含量很高 ， 这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁 。
7：桃子
桃的含铁量较高，是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物 。
以上是为孕期准妈妈推荐的7种适合孕妇补铁的水果 。要提醒的是，大家选择水果时 ， 请尽量挑选应季的新鲜水果 。
孕妇补铁补血的食物推荐
1、黄花菜
含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素，并有利尿及健胃作用 。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益 ， 因此可作为准妈妈的保健食品 。
2、黑米
黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精 ， 补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳 。长期食用可延年益寿 。因此，人们俗称：药米、长寿米 。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称月米、补血米等 。
3、瘦肉
瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物，其中的铁很容易被人体吸收利用，孕妇每周吃两次动物血或肝脏，要远胜于吃大枣补血 。
4、南瓜
可称为补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等 。其中 ， 钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以维持血液中红细胞的正常功能;锌则会直接影响成熟红细胞的功能;而铁质则是制造血红蛋白的必需微量元素 。准妈妈吃了南瓜以后，补血的原料可谓是补齐啦 。
5、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市 。龙眼除含有丰富的维生素A、维生素B族、葡萄糖、蔗糖外，还含有丰富的铁质 。
6、萝卜干
其中的维生素B族、铁质含量很高，是高级养生食物，且脆脆爽爽，吃起来别有一种风味 。
7、葡萄
葡萄含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸，怀孕的准妈妈也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使面色红润，血脉畅通 。

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