在我国 , 贫血是一类相当常见的疾?。?造成贫血的原因有多种:缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等 。在我国,贫血是一类相当常见的疾病 , 造成贫血的原因有多种:缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等 。但是,在中青年妇女中,主要以营养不良性贫血为主 。
贫血是一种症状,可以由许多原因引起 。在中青年妇女中 , 主要以营养不良性贫血为主 。营养不良性贫血是由于食物中缺乏铁、叶酸、维生素B12等导致 。女性由于月经、妊娠、哺乳等生理因素,以及一些女孩刻意追求苗条的体形而减少食物摄入等原因 , 成为贫血高发人群 。贫血危害巨大,不仅对患者本身肌体各处有害,还可能引起后代发育不良等,应引起人们的充分重视 。下面给贫血的女性朋友推荐几个饮食方 。
原料:新鲜羊肝100克、菠菜200克、红皮鸡蛋1枚、精盐等各适量 。
制作:将羊肝切片,菠菜切段,放入沸水锅内,加盐少许,肝熟后将鸡蛋去壳搅匀浇于锅内,水沸后盛入碗中即可 。
服法:佐餐食用 。
功效:养肝补血 。适用于各种贫血 。
原料:补骨脂10克 , 鸡血藤、牛蹄筋各50克 。
制作:将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内 , 加水300毫升,以文火炖煮50分钟,至牛蹄筋熟烂即可 。
服法:饮汤,食蹄筋 。
功效:益气、养血、通脉 。适用于各种贫血 。
原料:阿胶、葱白各15克,蜂蜜50毫升 。
制作:将葱白切碎,放人炒锅 , 加水1碗,煎沸,拣去葱白,加入阿胶、蜂蜜待其烊化后,稍煎即可 。
服法:每日一次,空腹热饮 。
功效:养血、润肠、美容 。
原料:黑木耳15克,红枣15个 , 红茶、冰糖适量 。
制作:将黑木耳、红枣用温水泡发后放入小碗中 , 加水、红茶及冰糖,再将碗置蒸锅中,上火蒸1小时即成 。
服法:吃木耳、红枣,喝汤 。每日一次 。
功效:补血 。适用体弱贫血症 。
【女性贫血的中医食疗】
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