鸡肉大家都爱吃，也是很常见的一种肉食种类哦，它的营养物质丰富，同时也可以有促进代谢和食欲的作用和效果 。鸡肉具有补气活血的作用，还可以提高免疫力和体质的呢，鸡肉如何吃更加有营养呢，来看看西红柿鸡肉羹的做法，可以有开胃健脾的效果 ， 具有很好的养生保健的作用 。
西红柿鸡肉羹
营养价值:
蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、糖类、纤维素、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
鸡肉番茄羹
所需材料
鸡胸肉25克，番茄1个，盐适量，水淀粉适量，香油适量
做法
【西红柿鸡肉羹——开胃补血益气】1鸡胸肉洗净，切末;番茄洗净，去蒂和皮 ， 切碎 。
2锅置火上 ， 放入鸡肉末、番茄和适量清水煮开，转小火煮10分钟，加适量盐调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可 。
功效与作用
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝、美容抗皱的功效 。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。西红柿鸡肉羹具有清热解毒、生津解渴、健脾开胃、补血活血、补中益气的功效 。鸡肉和番茄一起吃，可以有促进食欲的作用，还可以强筋骨的呢，对于清热解毒有好处 ， 同时也可以有补气血的效果 ， 是不错的养生保健的食谱类型 ， 还可以促进代谢的哦 。
关于西红柿鸡肉羹的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效 ， 上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养，而且具有滋补作用的一种吃法 ， 开胃补血活血补中益气 ， 适合各类的人群，对身体健康有帮助 。
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