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有关减肥饮食的种种妙方民间流传甚广，大家以讹传讹，纷纷效仿 。殊不知，看似简单的方法有可能已带你进入了减肥雷区，踩到雷可不是闹着玩的，赶紧到此为止 。
1、炒菜多放调味料
【要健康减肥就千万别犯这些错误】道听途说：烹调的时候多加调味料 ， 可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食 。
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量 。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡 。
2、与脂肪一刀两断
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌 。
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用 。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成 。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处 。
3、多吃辛辣食物
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用 。
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷 ， 需要辣椒来补充身体所需 。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣 。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血 。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮 ， 须谨慎
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