说起白菜 ， 相信大家都很熟悉吧，白菜是我们经常吃的一种食材，而且是冬季的主打菜，它可以有促进食欲的作用，而且含有的纤维素也是比较丰富的哦，可以有促进肠道蠕动的作用，来看看白菜猪肉汤的做法，可以有健脑益智的作用哦 。
白菜猪肉汤
食疗功效:健脑益智、润肠排毒、健脾健胃、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维，钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
白菜猪肉汤所需材料
主要食材白菜、鲤鱼、猪肉、猪骨汤、盐、姜片
做法
1将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用 。
2净锅上火倒入猪骨汤，调入盐、姜片，下入鲤鱼、猪肉烧开，撇去浮沫 ， 再下入白菜叶 ， 小火煲至熟即可 。
【白菜猪肉汤——健脑益智润肠排毒】
白菜猪肉汤的功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效 。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效 。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的功效 。白菜猪肉汤此汤具有健脑益智、润肠排毒、健脾胃、增强抵抗力的功效 。这样的一道汤品可以有补虚强生作用，而且能止咳化痰 ， 对于秋冬季节来说效果还是不错的呢，而且还可以有强健身体的作用 。
白菜猪肉汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃白菜可以补充植物蛋白质，维生素 。对维持健康有好处，而且还可以有健脑益智润肠排毒增强抵抗力的作用，可以根据自己的喜好选择 ， 大家不妨试试吧 。
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