辣子田鸡——增强免疫补气养血
很多人都喜欢吃田鸡的,小编也是其中的一个,特别是对于辣子田鸡不能忘怀的哦,每次看到都会流口水 , 田鸡是一种可以补气养血是食物哦 , 而且还可以促进发育,如何食用呢,来看看辣子田鸡的做法吧 。
辣子田鸡材料:
【辣子田鸡——增强免疫补气养血】田鸡肉350克(去头去腿后的重量),调味料料酒2大匙,生抽1大匙,味精1/4小匙 , 细盐1/4茶匙,红椒30克,生姜30克,大蒜30克
辣子田鸡做法:
1.田鸡去表皮,切割去头部及趾部 。将前腿,腹部,大小腿分别切成三段 。
2.锅内冷油,放入姜蒜爆香后,放入田鸡大火翻炒片段 。
3.至变色后,加入料酒,红椒段及所有调味料继续大火翻炒入味 。
4.最后至水份收干即可起锅 。
喜欢吃辣椒和田鸡的朋友,一定不能错过这道辣子田鸡的做法,营养美味 , 所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌 。预防或是辅助治疗骨科疾病;田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松 。田鸡富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,经常吃些田鸡的话可以增强人体的免疫力,而且还可以滋补气血,对于补钙啊补血有好处,同时也可以抗衰老的哦,对于加急是有好处的,大家可以经常食用 。
辣子田鸡大家都学会了吗,清爽可口,而且营养价值高,具有杀菌消炎的作用,增强人体免疫力补气养血促进发育 , 很适合秋季食用,抗氧化抗衰老的好选择 , 大家不妨动起手来试试 。
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