导语：春季阳光明媚，暖暖的 。但是有时还是有点不适应，特别是容易犯困 。偶尔感觉自己的过度用脑，有点疲惫的感觉，尤其是上班族，工作压力大，每天长时间的面对电脑，明显感觉脑力跟不上，下面介绍十种食物，补充脑力体力，常吃还有意想不到的好处吆 。
1、核桃
提到补脑，大多数人会想到核桃 。众所周知，核桃是补脑健脑的利器，用脑较多的朋友家里也会必备核桃饮品，例如核桃粉、核桃牛奶等 ， 但是要问及核桃为什么补脑的时候却很少有人知道，或许有人会说核桃仁的形状长得酷似人的大脑，所以具有补脑功效 。其实核桃补脑真实的科学依据是，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，对于补脑健脑以及提高记忆力有很好的效果 ， 被公认为中国传统的补脑食品 。核桃虽然对补脑健脑有很好的功效，但是每天最好不要食用过多，两三个为最佳，贵在坚持 ， 食用量过多容易导致便秘以及流鼻血 。
红枣核桃软欧包
【十种健脑食物 春季补脑就是现在】2、南瓜
说核桃可以补脑健脑不足为奇，但是说南瓜也可以补脑健脑则为引起大家怀疑 。因为南瓜长得压根就不像可以补脑健脑的食物，但是，不得不告诉大家，南瓜富含β-胡萝卜素 ， 维生素A、维生素C以及纤维素等，是补脑健脑的佳品 。中医认为：南瓜性味甘平 ， 有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用 ， 每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果 。南瓜也有很多种吃法，例如南瓜粥、南瓜饼、还可以用来做菜等 。
南瓜烧排骨
3、鸡蛋
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质 ， 两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品 。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以 ， 将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补 。鸡蛋中维生素A、B也很丰富 。
菠菜鸡蛋卷
4、鱼类
鱼是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高 。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高 。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质 。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症 。它们还可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用 。
微波炉版美味平鱼
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质 ， 能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。花生能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤 。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果” 。
五香水煮花生
10、橘子
橘子味甘酸、性温 ， 入肺、胃经; 具有开胃理气 ， 止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度 。其皮、核、络、叶都是“地道药材” 。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛 。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子 。
研究证实，在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能使致癌化学物质分解 ， 抑制和阻断癌细胞的生长 ， 能使人体内除毒酶的活性成倍提高 ， 阻止致癌物对细胞核的损伤 ， 保护基因的完好；
橘子果酱
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