干笋是一种保健养生的食材 , 是笋的干制品 , 经过笋的加工而成,而且它的保质期比较长,容易保存,而且食用方法有很多,一年四季都可以吃的到 。干笋是一种高纤维素的食物,可以有促进肠道蠕动的作用,还可以降三高 , 你知道干笋的好处吗,来看看这些具体的介绍吧 。
干笋因为兼具营养食用价值和医疗保健功能,已受到越来越多人的青睐 。在此间召开的第十三届世界笋干大会上有关专家介绍,笋干能加快人体的基础代谢,具有解酒护肝功效,可有效降低血压、血脂和血糖 , 一株笋干分三部分使用效果更佳 。干笋可以有降三高的作用,对于促进新陈代谢有好处 , 而且还可以有保护肝脏的效果 。
研究发现,经常食用干笋能加快人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗 , 有良好的减肥功效;笋干提取物可以抑制酒精诱导的肝肿瘤坏死因子的分泌,发挥护肝功效 。
同时干笋具有降血压、降血脂及降血糖等作用 。研究发现,笋干中富含的黄酮类化合物、膳食纤维等活性因子能显著降低血清总胆固醇、甘油三脂以及低密度脂蛋白胆固醇含量;可协助控制人体的血糖浓度,并增加人体产生有助于吸收葡萄糖的胰岛素 。干笋可以有降低甘油三酯的作用,对于降低血液中的胆固醇的含量是有好处的呢 , 适合三高人群 。
在临床实践中,干笋食疗有防癌、抗癌 , 提高人体的机体免疫功能;可显著增强接受放疗、化疗的恶性肿瘤患者的体质,减轻放疗、化疗的毒副作用 。笋干抗氧化能力强,对人体有很强的排毒效果 。
干笋可以有降三高的作用哦,对于提高体质有好处,可以有降低甘油三酯的作用 , 而且还可以有控制血糖的吸收和代谢,对于抗氧化也是有好处的,可以有排毒的作用 , 对于抑制肿瘤生长是不错的一种食材,大家可以试试 。
【干笋是降三高的好宝贝】