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估计有一部分友友非常喜欢吃松花蛋，因为下饭又QQ弹弹 ， 很有嚼劲 。良质的皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理 。松花蛋虽然味美，但是也不能贪吃？这是为什么呢？每次吃多少合适呢？下面是关于生活中松花蛋的食用 。
1、松花蛋切开里面很稀还能吃吗 皮蛋里面稀的是正常现象 。
良质的皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色 ， 有松花样纹理 。将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀 。劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味 。
将松花蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动松花蛋的品质较差 。用手取松花蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的松花蛋无响声，质量差的则有声音，而且声音越大质越差 ， 甚至是坏蛋或臭蛋 。
2、松花蛋一次最多吃几个 两个 。
松花蛋虽然味美，但是也不能贪吃，一次最多吃两个就可以了，因为松花蛋中含有一定量的重金属，如果经常大量食用松花蛋 ， 会导致重金属在体内蓄积，严重的还可能会引起铅中毒 ， 出现发热、恶心、腹泻、腹痛、头痛、四肢乏力等不适，对身体健康造成极大的危害 。
3、松花蛋应该怎么储存 1、采用涂膜包裹 。如使用固蜡包装、乳化体系涂膜材料、液体石蜡涂膜 。此外，还可以使用凡士林、聚乙烯醇、聚醋酸乙烯酯等 。可以单独使用，也可以多种材料结合使用 。
2、采用浸蘸料液的布包法延长其保质期 。
【松花蛋切开里面很稀还能吃吗？松花蛋一次最多吃几个】3、采用塑料膜或纸包裹，延长保质期 。
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