晚餐要“少食多营养”，建议常吃这6样，胜过吃大鱼大肉，更健康
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
每天的一日三餐 ， 能够及时补充身体所需的能量 ， 维持身体正常的新陈代谢 。 一日三餐的饮食规律是符合人体需求的 ， 如果打破规律不吃晚餐 ， 可能会因为饮食摄入变少导致体内营养缺乏 ， 从而导致人体免疫力下降 ， 更容易受到疾病的入侵 。
所以晚餐饮食要讲究“少食多营养” ， 减少脂肪的摄取比如少吃油炸食品、动物内脏、蟹黄、鱼卵、猪皮等以免脂肪摄入过多而影响消化 。 建议常吃这6样 ， 胜过吃大鱼大肉 ， 更健康 。
萝卜
萝卜可以化气 ， 常被用来当作补品 。 晚上吃萝卜是比较好的 ， 有很多的营养价值 ， 富含多种纤维素和维生素 ， 在晚上吃 ， 可以促进食物的消化 ， 促进肠胃的蠕动 。
推荐食谱：【萝卜丸子】
所需食材：萝卜 胡萝卜 肉 淀粉 葱姜 鸡蛋
1、准备一些新鲜的萝卜 先给萝卜清洗一下 。， 然后再给萝卜切成薄一点的萝卜片 接着再给切成萝卜丝 尽量切得细一点 ， 切好的萝卜丝再放入碗中 。 也可以借助工具给切成萝卜丝
2、 。 接下来再准备一些胡萝卜 先给萝卜洗净 切成薄一点的萝卜片 ， 然后再给切成萝卜丝 ， 接着再给放进白萝卜丝里面 添加一些盐 给腌制一下
3、准备一些小葱 洗净 再给切成葱花 。 再准备一些生姜 剁成姜末 。 再准备一些肉 给肉剁成肉馅 尽量弄得细腻一点 ， 弄好的肉馅再放入碗中备用
4、取出腌制好的萝卜丝 ， 挤出里面的水分 ， 用力挤出水分 ， 然后再给萝卜丝放进盆中 ， 接着再放入一些葱姜末把弄好的肉馅也都给放进去 接着再给打进去几个鸡蛋 充分地搅拌均匀
5、接下来再往萝卜馅料里面添加一些淀粉 ， 边添加边搅拌 。 搅拌成粘稠的糊糊状 ， 再继续添加 一直添加到能够团成丸子就行了 再给一个个的团成萝卜丸子
6、起锅烧油 油温烧至五成热 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 把弄好的丸子给一个个的放进去 小火慢炸 。 炸到定型的时候 再不停地翻拌 使其受热均匀 上色均匀 炸熟给盛出 美味好吃的炸萝卜丸子就做好了 。
绿豆芽
绿豆芽是平时较为常见的一种蔬菜 ， 不但口感松脆还物美价廉 。 绿豆芽富含水分 ， 冬季干冷人很易上火烦躁 ， 这时多吃些绿豆芽能清热解毒 ， 远离冬燥 。 豆芽是低热量、低脂肪、高水分的食材 ， 也是减肥最佳食材 。
推荐食谱：【凉拌绿豆芽】
所需食材：豆芽 洋葱 胡萝卜 葱姜蒜 辣椒 白芝麻
1、准备一些豆芽 先给豆芽放进盆中 ， 添加一些盐 再添加足量的清水 给豆芽浸泡一下 ， 这样豆芽凉拌的时候吃着也会更加入味好吃
2、接下来再准备一些胡萝卜 洗净后切成薄一点的萝卜片 然后再给切成细一点的萝卜丝 。 切好的萝卜丝再放进碗中备用 再准备一些洋葱 洗净 切成细一点的洋葱丝 再把它放进碗中备用
3、准备一些香菜 洗净切成长短均匀的项次啊段 ， 再准备一些大蒜 拍碎给剁成蒜蓉 准备一些小米辣 被切成辣椒碎 喜欢吃生姜 切一些姜末
4、锅中烧水添加一些盐 添加一些食用油 ， 水开再再放入豆芽 胡萝卜丝焯水 ， 焯水断生后再给捞出控水备用 接着再放入碗中
5、把洋葱丝 香菜 葱姜末放进豆芽里面 再放入一些白芝麻 点缀增香 ， 放入一些辣椒粉 。 接着再往里面浇入胡椒油 激发出香味
6、接下来再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 香油 白糖 给充分的搅拌均匀， 然后放进盘子里面 ， 美味还吃的凉拌豆芽就做好了 。
土豆
在晚上的时候吃一些土豆 ， 能够增加饱腹感 ， 减少其他热量食物摄入 ， 里面的膳食纤维素还能够增加胃肠道蠕动 ， 能够促进排便 。 晚餐适量的吃土豆不会胖 ， 要多注意烹饪方式 。 虽然土豆的淀粉含量多 ， 但脂肪含量很低 ， 大概只有0.1% 。
推荐食谱：【土豆杂蔬饼】
所需食材：土豆 豌豆 胡萝卜 葱香肉 面粉
1、准备一些新鲜的土豆 先给土豆清洗一下 ， 然后再接着给土豆削皮 。再次给土豆切成薄一点的土豆片 ， 尽量切得薄一点 蒸的时候不会出现夹生的情况
2、弄好的土豆片放进蒸锅里面 ， 大火给烧开 再转小火继续蒸12分钟左右 把土豆给蒸熟 蒸透 ， 土豆蒸软烂 这样比较方便后面的操作
3、接下来再准备一些胡萝卜 先给胡萝卜清洗一下 ， 洗净后 再给萝卜切成薄一点的萝卜片 然后再给切成细一点的萝卜丝 。 接着再给切成萝卜丁 切好的萝卜丁再放入碗中备用
4、接下来再准备一些生姜 剁成姜末 再准备一些小葱 切成葱花 。 准备一些猪肉 我这里用的是纯瘦肉 把猪肉切成小块接着再给切成肉末 不要弄得太碎了 ， 不然吃起来 没有 颗粒感
5、锅中烧水 添加一些盐 食用油 水开放入豌豆 萝卜丁焯水 ， 焯水断生后再给捞出控水 。 接着再放在一边控水备用
6、起锅烧油 放入肉末炒一炒 ， 煸炒里面的油脂 ， 接着再继续炒 ， 炒到肉末焦黄的时候 再给放入葱姜蒜爆香 ， 接着再放入一些豌豆 萝卜丁 继续炒 ， 添加盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉调味 炒好盛出
7、把蒸熟的土豆给放进碗中 ， 再借助工具给捣成土豆泥 ， 接着再放入肉末里面 ， 然后再添加一些葱花 盐 胡椒粉 五香粉 再添加一些面粉 充分地搅拌均匀 搅拌到能团成饼子就可以了
8、把土豆泥给整理成一个个的饼子 ， 电饼铛预热刷油 放入里面 ， 表面涂抹食用油 小火慢烙 ， 烙至底部焦黄的时候 翻面再继续烙 。 烙至两面焦黄酥脆给盛出 美味好吃的土豆杂蔬饼就做好了 。
玉米面
玉米是一种营养价值比较高的食材 ， 它主要可以用来煲汤和制作玉米粉以及玉米面 。 玉米面是玉米做成的面粉 ， 它含有丰富的营养素 ， 按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种 。 玉米面是糖尿病人的适宜佳品 。 也是北方较为普遍的食品 。
推荐食谱：【玉米面馒头】
所需食材：玉米面 鸡蛋 白糖 酵母粉 面粉 红枣
1、准备一些玉米面 先给玉米面放进盆中 ， 接着再添加一些开水 。 开水烫面 ， 玉米面吃起来也会会更加细腻 然后再给搅拌成絮状
2、等到玉米面晾凉的时候 再往里面打进去两个鸡蛋 ， 接着再添加一些白糖 酵母粉 。， 白糖可以促进酵母粉的发酵 。， 充分的搅拌均匀 接着再往里面添加面粉 ， 搅拌成絮状 ， 再给揉成偏软一点的面团
3、面团揉好之后 整理平整 。 然后再涂抹一些食用油。 盖上盖子 。 二次醒发至两倍大 。 涂抹食用油 ， 防止表面干裂
4、准备一些红枣 先给红枣清洗一下 ， 清洗红枣的时候 添加一些面粉 面粉水的去污能力比较强。 红枣洗净后捞出 。 然后再给红枣去核 。 接着再给红枣切成红枣碎 尽量弄得碎一点 切好的红枣碎 再放进碗中备用
5、面团发酵好取出 。 掰开后可以看到满满的蜂窝状 ， 然后再给红枣碎放进去 ， 使劲地揉搓 ， 把红枣碎给揉进去 。 揉成一个大一点的面团 ，
6 ， 红枣揉搓均匀后 。 接下来再给面团搓成长条状面剂 。 接下来再给分成多个大小均匀的小剂子 取出小剂子 然后再整齐成馒头生胚
7、把弄好的馒头生胚放进蒸锅里面 然后再二次醒发至两倍大 。 之后再大火烧开 再转小火蒸 蒸15分钟左右 蒸好关火 再继续焖5分钟 焖好取出 美味好吃的玉米面馒头就做好了、
菠菜
菠菜 ， 有“营养模范生”之称 ， 它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素 。 菠菜中含有维生素K ， 能够是人体“骨钙素”形成的重要元素 ， 多吃菠菜能够提高人体对钙的吸收 。
推荐食谱：【菠菜鸡蛋卷】
所需食材：菠菜 鸡蛋 萝卜 面粉 葱姜蒜 辣椒 芝麻
1、准备一些新鲜的菠菜 先给菠菜清洗一下 菠菜的根部比较容易藏污纳垢 先给菠菜摘干净 ， 接着再给清洗一下 菠菜根部要多清洗几遍 ， 洗净再给捞出控水
2、接下来再准备一些胡萝卜 先给胡萝卜清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 接着再给萝卜切成薄一点的萝卜片 ， 然后再给萝卜切成细一点的萝卜丝 把切好的萝卜丝再给盛入碗中备用
3、锅中烧水 添加一些盐 接着再添加一些食用油 ， 这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好看 ， 水开放入菠菜焯水 ， 接着再放入萝卜丝焯水 ， 焯水断生后 接着给捞出控水备用
4 菠菜焯水后捞出 ， 挤出里面的水分 接着再给切成菠菜段 ， 把切好的菠菜段再放进萝卜丝里面 ， 接着再打进去适量的鸡蛋 然后再添加一些盐 鸡精 蚝油 胡椒粉调味 充分的搅拌均匀
5、搅拌均匀后 接着再往里面添加一些淀粉 ， 边添加边搅拌 ， 搅拌成粘稠的糊糊就可以了 然后再放在一边备用
【晚餐要“少食多营养”，建议常吃这6样，胜过吃大鱼大肉，更健康】6、接下来再准备一些豆腐皮 先给豆腐皮清洗一下 ， 接着再给豆腐皮焯水 ， 焯水断生后 然后再给捞出来 ， 豆腐皮焯水 吃着也会更加劲道好吃 。
7、把弄好的豆腐皮给均匀的铺在底部 然后再放入弄好的菠菜馅料 ， 涂抹均匀 。 摊成薄薄的一层就可以了 ， 接着再卷起来 ， 边卷边按压 全部卷好 再给放进蒸锅里面 大火烧开 转小火蒸15分钟左右
8、趁蒸的时间 弄一个凉拌汁 大蒜 剁成蒜蓉 再准备一些生姜 剁成姜末 接着再准备一些小米辣 切成辣椒碎 小葱切成葱花 香菜碎 所有的都放进小碗里面
8、往小碗里面添加一些白芝麻 浇入热热油激发出香味 接着再添加盐 鸡精 生抽 香醋 香油 白糖 给充分的搅拌均匀 再放入碗中备用
9、蒸熟取出 切成小块 然后给整齐的摆进盘子里面 ， 接着再放入弄好的料汁 ， 美味好吃的菠菜鸡蛋卷就做好了 。
山药
山药的热量非常高 ， 非常容易上火 ， 所以不少减肥人士看见山药望而却步 ， 其实山药含有丰富的淀粉和纤维素 ， 热量低、食后有明显的饱腹感 ， 增加胃肠蠕动 ， 促进粪便排出体外 ， 减少食物对脂肪的吸收 。
推荐食谱：【山药三鲜汤】
所需食材：山药 葱姜 海鲜菇 鸡蛋
1、准备一些新鲜的山药 先给山药清洗一下 ， 接着再给山药削皮 ， 然后再给山药拍碎 。 尽量拍得碎一点 ， 弄好的山药碎 再接着放进碗中备用
2、接下来再准备一些里脊肉 先给猪肉洗净 ， 接着再给猪肉切成肉片 然后再给弄成肉末 。 不要弄得太碎了 ， 不然吃起来没有颗粒感 切好的肉末 接着给盛入碗中备用
3、准备一些海鲜菇 先给海鲜菇清洗一下 ， 接着再给海鲜菇切成小段 ， 再准备一些鸡蛋 ， 把鸡蛋给打进碗中 ， 然后再给鸡蛋添加一些盐 增加底味 ， 接着再添加一些胡椒粉 去腥增香 之后再充分的搅拌成鸡蛋液 放进碗中备用
4、准备一些小料 小葱适量 被洗净 再给切成葱花 ， 再准备一些生姜 先给切成姜丝 。 再接着给切姜丁 ， 把切好的姜丁放进碗中备用
5、起锅烧水 放入山药给煮一煮 。 接着再放入切好的肉末给煮一煮 。 小火慢煮 然后再添加生抽 老抽 盐 鸡精 胡椒粉调味
6、煮到入味的时候 ， 然后再往里面倒入鸡蛋液 小火慢炖 ， 煮成漂亮的鸡蛋花 。 再放入姜丝 继续煮 。， 煮入味 然后再放入葱花 美味好喝的山药三鲜汤就做好了 。
推荐阅读
- 中国4大“光瓶酒”，都是100%纯粮佳酿，不加1滴添加剂，你喝过吗
- 年龄大了想“养骨”，别只喝牛奶，常吃6样，腿脚有劲，抵抗力强
- 首批别克GL8“世纪”进店，四座豪华座椅+32寸大屏，竞争埃尔法？
- 关于白酒酒花鉴酒，说说大家容易遗漏的要点
- 特殊时期，最该囤的不是米面，而是这5样，紧要时刻生活没影响
- “ETC乱象”或被整治，各大银行纷纷收敛？车主：早该这样了
- 境内个人从事跨境电商 个人做进口跨境电商需要什么条件，个人做进口跨境电商需要什么条件吗
- 跨境电商备案需要什么资料呢 跨境电商备案需要什么资料，跨境电商备案需要什么资料和手续
- 如何成为道具师徒 如何成为道具师，如何成为道具师学徒
- 大专电商专业学什么课 学习电商需要在大专学习什么专业，大专学电商出来可以做什么