建议女人,有钱没钱,入冬少吃猪肉,常吃5种肉,皮肤好,气色足
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爱美是女人的天性 , 年轻的时候 , 女人们都会花比较多的时间在容颜管理上 , 护肤 , 化妆等 。 等结婚生子后 , 女人们就会转移注意力 , 把时间都花在老公和孩子身上 , 自己则能省则省 。 节俭是对的 , 但是也不要过度节俭 , 女人还是要对自己好一点 , 多投资自己 , 这样才能更有魅力 。 有时候投资自己不需要太多的化妆品 , 日常生活中的很多细节 , 就能起到一样的效果 。 建议女人 , 冬天时少吃猪肉 , 多吃5种肉 , 美容养颜 , 皮肤好 , 气色足 。
一、羊肉
冬天天气寒冷 , 适合多吃些温补食物 , 最推荐的就是羊肉了 。 羊肉肉质鲜美 , 胶原蛋白充足 , 营养丰富 , 不仅能御寒 , 还能美容养颜 。
推荐做法:参芪归枣生姜羊肉汤
材料:带皮羊腩肉500克 , 党参10克 , 黄芪15克 , 红枣5粒 , 当归15克 , 姜1块 , 枸杞10克 , 桂圆适量 , 盐适量 。
【建议女人,有钱没钱,入冬少吃猪肉,常吃5种肉,皮肤好,气色足】做法:
1、羊肉洗净 , 切成大块 。
2、锅里烧开水 , 下入几片姜 , 再下入羊肉 , 焯煮5分钟 , 捞出洗净 , 沥干水分 。
3、取砂锅 , 倒入适量清水 , 放入焯过水的羊肉 , 再放入几片姜 , 大火煮开 , 再转小火 , 炖煮90-120分钟 。
4、把桂圆的壳和核去掉 , 红枣、当归、党参和黄芪洗净 。
5、羊肉炖煮时间到后 , 把桂圆、红枣、当归、党参和黄芪一起放进去 , 继续炖煮60分钟左右 。
6、看一下羊肉煮烂了没有 , 如果有 , 下入枸杞 , 继续炖煮10分钟左右 。
7、下入盐调味 , 完成 。
二、鲈鱼
鲈鱼可蒸 , 可煮 , 可红烧 , 肉质鲜美 , 营养丰富 , 蛋白质含量极高 , 是美容养颜的佳品 , 女孩子一定要多吃 。
推荐做法:煎鲈鱼排
材料:鲈鱼1条 , 马铃薯6个 , 白胡椒粉少许 , 奶油少许 , 柠檬汁半个 , 盐少许 , 面粉少许 , 意大利香芹碎少许
做法:
1、马铃薯去皮 , 切成橄榄形状 , 下入开水锅中 , 汆煮至熟 , 捞出备用 。
2、鲈鱼去鳞 , 去鳃 , 去除内脏 , 洗净 , 放在案板上 , 拿刀从鳃缝部位开始 , 沿着鱼身向鱼尾斜切下去 , 将整片鱼片切下来 。
3、鱼的另一面也按同样的方法切 。 鱼片切下来后 , 切掉肚子 , 去皮 。
4、在鱼片表面撒上少许盐和胡椒粉 , 抹匀 , 腌制15分钟 。
5、在盆里放上一些面粉 , 把鱼片放上去 , 两面均匀裹上薄薄一层面粉 。
6、将奶油放入锅里加热 , 裹上面粉的鱼片轻轻放进锅里 , 小火慢煎至两面上色 , 盛出 。
7、烤箱提前预热 , 把煎好的鱼排放入烤箱 , 160度烘烤5分钟 。
8、将意大利香芹的叶子摘下 , 洗净 , 切成末 。
9、锅里继续热奶油 , 把马铃薯放进去小火煎 , 再把意大利香芹碎放进去 , 裹在马铃薯上 , 裹好后把马铃薯盛出备用 。
10、煮过的锅不用洗 , 将柠檬汁挤一些进去 , 稍微煮一下 。
11、把鱼排和马铃薯摆在盘子上 , 将煮过的柠檬汁淋上去 , 就完成了 。 可以摆块柠檬在上面装饰用 。
三、鸭肉
鸭肉对比鸡肉 , 肉质略柴 , 因此喜欢人不喜欢 。 其实 , 鸭肉营养丰富不下鸡肉 , 对皮肤尤有好处 , 多吃可保持皮肤水嫩 , 光彩照人 。 而鸭肉如果做好了 , 也是风味十足 , 令人赞叹不绝 。
推荐做法:蜜桃香煎鸭肉
材料:鸭胸肉1块 , 水蜜桃1个 , 味霖适量 , 蒜适量 , 酱油适量 。
做法:
1、取平底锅 , 倒入适量油 , 把鸭胸肉放下去 , 煎至表面熟 。
2、烤箱提前预热 , 鸭胸肉表面煎熟后 , 盛出 , 放入烤箱中 , 180度烘烤20分钟左右 。
3、鸭胸肉烤完后 , 取出 , 切成片 , 备用 。
4、水蜜桃去皮 , 洗净 , 切成丁 。
5、调酱汁:把蒜末、酱油和味霖放入碗中 , 加入一点水 , 搅拌均匀 , 再把水蜜桃丁放进去 , 搅拌均匀 。
6、把切好的鸭肉片放入酱汁中 , 翻拌一下 , 确保所有鸭肉的每一面都裹上酱汁 。
7、摆盘 , 完成 。
四、虾
虾是公认的营养食物 , 可是很多人都以为虾是补脑的 , 其实不只补脑 , 虾还是绝佳的抗衰老食物 。 虾体内含有一种独特的物质——虾青素 , 虾青素遇热即红 , 也就是虾煮熟会变红的原因 。 而虾青素是目前发现的最强的抗氧化物质之一 , 多吃可以让人保持年轻活力 。
推荐做法:火麻仁虾仁杏鲍菇
材料:虾7只 , 杏鲍菇1小把 , 火麻油10克 , 火麻仁15克 , 胡萝卜适量 , 黄瓜适量 , 葱适量 , 姜适量 , 蒜适量 , 生抽适量 , 蚝油适量 。
做法:
1、把虾的头掰掉 , 剥掉虾壳和虾脚 , 再挑掉虾线 , 弄成虾仁 , 洗净 。
2、葱切成丝 , 姜切成丝 , 蒜切片 , 胡萝卜切片 , 黄瓜切小块 , 杏鲍菇切小块 。
3、起锅烧油 , 下入葱和姜丝爆香 , 下入虾仁和杏鲍菇 , 煸炒片刻 。 再放入少许水 , 下入生抽和蚝油调味 , 翻炒均匀 , 炖煮片刻 。
4、等水炖得快干时 , 下入胡萝卜块一起翻炒 。
5、翻炒片刻后 , 下入葱丝、姜丝和蒜片 , 翻炒均匀 , 再下入黄瓜块 , 翻炒均匀 。
6、下入适量火麻油提香 , 翻拌均匀 。
7、起锅 , 装盘 , 撒上火麻仁 , 完成 。
五、生蚝
很多人认为生蚝适合男性食用 , 其实它更适合女性食用 。 生蚝营养充足 , 风味绝佳 , 其中磷元素含量极高 , 是极佳的保养食品 , 多吃可令肌肤水嫩有光泽 。 但是现在吃生蚝普遍是在夜晚 , 尤其是深夜 , 这样是很不好的 , 还是要早睡早起才好 。
推荐做法:蒜蓉蒸生蚝
材料:生蚝6个 , 蒜9瓣 , 葱适量 。
做法:
1、生蚝不好撬开 , 可以准备一把蚝刀 , 没有的话用改锥或小刀也行 , 但是一定要注意安全 , 最好戴个手套 。
2、先把生蚝洗净 , 撬开蚝壳 , 把蚝肉取出来 , 清洗干净 , 再重新放回蚝壳内 。
3、蒜剁成蒜蓉 。
4、起锅烧油 , 油温不用太高 , 下入蒜蓉 , 炒出香味 , 盛出 。
5、生蚝摆好 , 把蒜蓉覆盖在蚝肉上面 。
6、把生蚝放入蒸锅 , 大火蒸5分钟左右 。
7、蒸好后 , 取出 , 表面撒上少许葱花 , 完成 。
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