桑葚果酱做的桑葚慕斯，红红的颜色，酸甜的味道，入口即化的口感
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
桑葚慕斯
材料 。
蛋糕体：鸡蛋(4个)玉米油(40g) 牛奶(70g) 白糖 (50g) 低筋面粉(80g)
慕斯液： 淡奶油 (150g) 白糖 (30g)桑葚 (300g)鱼胶片(2片)镜面：煮熟的桑葚汁 (200g)鱼胶片（1片） 厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱做法 。
1 ， 各种材料备用 。
2 ， 蛋黄和玉米油 ， 牛奶拌匀 ， 筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊 。
【桑葚果酱做的桑葚慕斯，红红的颜色，酸甜的味道，入口即化的口感】
3 ， 蛋清加入白糖搅打成干性发泡 。
4 ， 把蛋霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀 。
5 ， 倒入到8寸模具中 ， 振出大的起气泡 。
6 ， 烤箱上下火150度10分钟 ， 160度50分钟 ， 出炉时震几下 ， 倒扣凉凉脱模 。
7 ， 把蛋糕切成三片 ， 我只用了两片 。
8 ， 牛奶加热到约40度 ， 把用凉水跑泡软的鱼胶片放入搅匀 ， 加入用料理机打细腻的桑葚果果泥 。
9 ， 奶油加白糖打到呈流动状态即可 。
10 ， 把牛奶桑葚酱倒入奶油中 。
11 ， 搅拌均匀即可 ， 慕斯馅做好了 。
12 ， 把蛋糕放入慕斯圈 ， 倒入慕斯馅再加入另一片蛋糕 ， 倒入慕斯馅 ， 入冰箱冷藏 。
13 ， 煮熟的桑葚汁过滤 ， 加入1片泡软的鱼胶片搅匀放凉 。
14 ， 浇入冷藏好的蛋糕体上入冰箱冷藏 ， 就是镜面了 ， 继续放冰箱冷藏 。
15 ， 从冰箱拿出用电吹风吹一圈 ， 轻松脱模 。
16 ， 用水果 ， 花瓣装饰即可 。
17 ， 入口即化 。。
享受美好时刻 。。
本
推荐阅读
- 如何做好行外吸金 行外吸金培训 如何落实，行外吸金培训总结
- 赤结菜如何做好吃视频 赤结菜如何做好吃，赤结菜如何做好吃又简单
- 如何做面包各种形状图片 如何做面包各种形状，如何做面包各种形状视频
- 电商账户额度不足什么意思呢 电商账户额度不足什么意思，电商账户额度不足什么意思呀
- 电商一般选择什么平台好 电商一般选择什么平台，电商一般选择什么平台做
- 电商长尾是什么意思 什么叫做长尾电商，什么叫做长尾电商产品
- 鸡蛋如何做玉兔蛋 鸡蛋如何做玉兔，鸡蛋如何做玉兔吃
- 电商运营存在什么弊端和问题 电商运营存在什么弊端，电商运营存在什么弊端呢
- 老婆出轨4年我应该怎么做 丈夫出轨如何让自己过得542，丈夫出轨如何让自己过得542万
- 玉米粒做饺子如何做才好吃 玉米粒做饺子如何做，玉米粒做饺子如何做好吃