云南老酒友最喜欢的4款酒,却遭年轻人嫌弃,行家:姜还是老的辣

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云南老酒友最喜欢的4款酒,却遭年轻人嫌弃,行家:姜还是老的辣

云南是一个四季如春的好地方 , 不仅绿水青山 , 人们也非常的热情好客 。 来到云南那是必须得吃一遍各式各样的美食才值得 , 当然热情的人们也会以酒待客 , 一边吃着美味一边饮着好酒 , 非常的惬意 。

酒也是云南人们生活当中最不能少的一样东西 , 用他们的话来说就是“饭可以不吃 , 但酒不可以不喝” , 如此可见他们对酒的喜爱 。 当然 , 云南也有着不少懂酒的老酒友 , 他们从年轻的时候就很喜欢喝酒 , 到如今上了年纪 , 也积累了不少白酒知识和经验 。
他们那个年代有一些白酒风靡了全国各地 , 但如今却销声匿迹 , 就算碰见了 , 现在的年轻人也不愿意购买 , 因为对其了解甚少 , 所以他们更宁愿买知名度更高的酒 。 而这些酒恰恰是老酒友们的最爱 , 虽然遭到不少年轻人的嫌弃 , 但这些酒仍然是老酒友们心中的“白月光” 。

下面我就给大家分享云南的老酒友们平常最喜欢喝的4款酒 , 款款都是0添加纯粮酿 , 就连行家看了都不得不夸赞一句“姜还是老的辣!”一起来看看有没有你喝过的吧 。
第一款:白云边
这款酒的酿造历史可谓是相当的悠久 , 不知大家是否还记得李白所写的“且就洞庭赊月色 , 将船买酒白云边” 。 可见这款酒的历史之久 , 能追溯到唐朝 。

这款酒产自我国的湖北 , 是当地的一款著名的特产酒 , 也是兼香型白酒的代表之一 。 它采用优质的纯粮食为原料 , 经过成熟的酿酒工艺 , 酿出的这款酒酒体纯净剔透 , 酒香馥郁清爽 , 集合了酱香、浓香和清香的特点 , 三种香气融合得恰到好处 , 整体的层次感十分丰富 , 喝起来非常舒适 。 这款酒博得了不少老酒友们的喜欢 , 就连喝过这款酒的圈内行家都连连称赞 。
第二款:蒸台坤沙酒(1000ml)
这款酒就非常“厉害了” , 它产自我国出了名的“美酒镇”——贵州茅台镇 , 与名震四海的飞天茅台产自同一个地方 , 并且它号称是口感仅次于茅台的酱香酒 。

这款酒采用川黔交界的赤水河边种植出的稀有红高粱为原材料 , 经成熟的大曲坤沙酱香工艺酿造 , 使得其酒体饱满清透毫无杂质 , 酒香淡雅闻起来不刺鼻 , 口感酱香十足 , 窖香突出 , 喝起来绵延醇厚 , 饮后余香悠久 , 仔细回味还能感觉到一股淡淡的粮食香气 , 整体的品质很是惊艳 。

这款酒还有一个过人之处 , 那就是它的性价比非常高 , 因为只需要100多块钱就能买到1000ml的大含量 , 相当于普通白酒的两瓶了 , 很是划算 。 很多老酒友都将其囤在家中当日常的口粮酒喝 , 不仅口感好 , 每天晚饭时都喝两杯也一点都不心疼 。
第三款:鸭溪窖
这款鸭溪窖是产自于贵州的一款浓香型白酒 , 可别以为贵州只产酱香酒 , 这款浓香酒也是获得了不少酒友的喜爱的 。

这款酒采用精品小麦作为原料 , 经传统的大曲工艺酿造 , 并且其酿造过程还采用了续糟、回糟、翻沙等多种发酵工艺 , 整个的生产周期较长 , 这也使得这款酒更加的醇厚绵延 , 酒香浓郁 , 喝完之后回甘明显 , 是一款喝过的人都对其赞不绝口的纯粮佳酿 。
第四款:窖子口
这款酒产自于安徽省淮北市 , 是一款典型的兼香型白酒 , 并且它也是能够代表安徽的一款名酒 。

这款酒的酿造工艺十分精湛 , 采用的是独特的大蒸大回酿造工艺 , 用的是窖龄很老的窖池发酵 , 酿出原酒之后还需经过长期的窖藏才可以出厂 , 所以这款酒的酒体纯净饱满 , 窖香味雅典馥郁 , 入口醇厚绵甜 , 饮后回味十分悠长 , 整体的口感们非常出挑 。 这也是很多云南老酒友爱不释手的一款酒 , 品质和口感都是毋庸置疑的 。
【云南老酒友最喜欢的4款酒,却遭年轻人嫌弃,行家:姜还是老的辣】好了 , 以上就是今天分享的全部内容 , 大家若还有更好的看法 , 欢迎在下方评论区留言讨论 。

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