钟院士:免疫力是“最好的防御”!多吃3样,强免疫,家人少生病
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今日导读:钟院士:免疫力是“最好的防御”!不管有钱没钱 , 多吃这3样 , 强免疫 , 家人少生病!最近真的太冷了 , 在室外走了不到15分钟 , 不仅耳朵冻红了 , 而且手也失去一点知觉 。 而在寒冷的冬天 , 因为万物都凋零 , 此时不少人都有比较悲观的心理 , 特别是现在还处于特殊时期 , 如果没有足够强的免疫力 , 此时一些体质虚弱的人 , 很容易生病 , 所以在寒冬 , 我们一定要多吃能提高免疫力的食物 。 比如接下来老胡给大家推荐的3种食物 , 都是能提高免疫力的食物 , 适当的多吃 , 对身体特别好!
第一种:鱼羊汤
【原材料准备】:羊排1斤、鲫鱼1-2条、当归2克、食盐、老姜、小葱、枸杞、食用油适量 。
【鱼羊汤的做法】:
第一步:首先将羊排用流水冲洗干净 , 然后把羊排放入到冷水中焯水 , 大火将羊排焯水10分钟后捞出 , 接着再把羊排冲洗干净(羊排表面黑色的浮沫一定要彻底去除 , 否则炖出来的羊肉腥味会很重的) 。
第二步:将羊排、当归、老姜全部放入到砂锅中 , 然后放适量的热水 , 接着盖上锅盖 , 用中火将羊排炖45分钟 。
第三步:锅中放入适量的油 , 把油烧到冒烟时 , 将鲫鱼放入到锅中 , 用中大火将鲫鱼炸成两面金黄色后即可关火 。
第四步:等羊排炖好后 , 将煎好的鲫鱼和食盐放入到锅中 , 继续中火炖5分钟即可关火 , 最后撒上少许葱花、枸杞即可起锅食用 。
第二种:萝卜鲫鱼汤
【原材料准备】:鲫鱼2-3条、萝卜1个、姜丝5克、食盐、猪油、鸡精、胡椒粉、葱花、枸杞适量 。
【萝卜鲫鱼汤的做法】:
第一步:首先将鲫鱼处理干净 , 然后在鱼的背部划上2-3刀 , 这样能使鲫鱼中的营养物质和水结合在一起 。
第二步:把萝卜削皮后洗净 , 然后用刮丝器将萝卜刮成细丝 , 也可以用刀将萝卜切成细丝 。
第三步:把锅烧热后 , 放适量的猪油到锅中(猪油可以使汤更白) , 等油温烧到冒烟时 , 将鲫鱼放入到锅中 , 把鲫鱼煎成两面金黄色 。
第四步:接着放适量的热水、姜丝到锅中 , 大火将鲫鱼炖6分钟后 , 最后将食盐、鸡精、葱花、枸杞、胡萝卜丝 , 继续将鲫鱼煮1分钟即可起锅食用 。
第三种:蒸桂鱼
【原材料准备】:桂鱼1条、啤酒50ml、老姜、大葱、红椒、蒸鱼豉油、食盐、食用油适量 。
【蒸桂鱼的做法】:
第一步:首先将老姜、大葱、红椒全部洗净 , 然后切成细丝 , 接着将它们放入到冷水中浸泡着 。
第二步:将桂鱼处理干净后 , 将啤酒和少许大葱丝、姜丝到桂鱼中 , 将桂鱼腌制10分钟后 , 再用流水将桂鱼冲洗干净 。
第三步:将桂鱼放入到蒸盘中 , 然后撒少许姜丝、大葱丝放入到桂鱼上 , 然后把桂鱼放入到蒸锅中 , 大火将桂鱼蒸10分钟即可关火 。
第四步:将蒸熟的桂鱼端出来 , 然后倒掉蒸出来的腥水 , 同时把姜丝、大葱丝全部扔掉 , 接着淋上蒸鱼豉油 , 撒上大葱丝、红椒丝 , 最后淋上滚沸的热油即可起锅食用 。
【钟院士:免疫力是“最好的防御”!多吃3样,强免疫,家人少生病】钟院士:免疫力是“最好的防御”!不管有钱没钱 , 多吃“鱼羊汤、萝卜鲫鱼汤、蒸桂鱼”这3样 , 强免疫 , 家人少生病!本文是胡师傅原创的图文 , 后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家 , 感谢大家的观看 , 如果今天的文章对您有帮助 , 那就点一个关注 , 点一个赞 , 感谢您的支持 。
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