这么快就倒闭了，到年底，不知道还会倒闭多少家店
文章图片
文章图片
文章图片
【这么快就倒闭了，到年底，不知道还会倒闭多少家店】
今天上班的路上 ， 看到楼下一家刚新开不久的汤粉店贴出来了转让的信息 ， 记得这个是前两个月刚开的 ， 那个时候生意还是比较旺的 ， 没想到这么快就倒闭了 ， 难道年底的餐饮倒闭潮已经提前开始了吗？
跟同事说了一下这个店倒闭了 ， 同事说他们上次去吃 ， 老板说没办法 ， 房租太贵了 ， 前几天口罩期 ， 禁止堂食了大半个月 ， 商城也不肯免租 ， 一下子要搭十几万进去 ， 实在扛不住了 ， 虽然恢复堂食后生意好一些 ， 但弥补不了房租 。
老板说他自己算了一下 ， 按照现在的客流 ， 他每天至少翻桌翻四轮才能赚钱 ， 但目前的高峰最多也就去到三轮多一点 ， 远远没达到预期 ， 而且装修的成本投入也挺大 ， 算了下至少也要两年多才能回本 ， 对于一个快餐汤粉店来说 ， 要回本不太现实 。
老板还说 ， 他接盘的时候物业说这边的人流量非常大 ， 他自己也来看过 ， 确实是很大 ， 但没有预估到今年的口罩期这么频繁 ， 他开业差不多两个月 ， 已经停了有三次了 ， 实在是受不了 。 而且也没预料到今年的汤粉市场这么难做 。
他开业不久 ， 这条街就陆续有开了三四家差不多的汤粉店 ， 基本没有什么差异 ， 价格、产品、环境等 ， 都差不多 。 这种情况下要拉人流 ， 就只能做活动 ， 而如果长期做活动 ， 则意味着需要持续亏损 ， 而这边的房租又很高 ， 撑不住的 。
其实从年初的时候 ， 大家开店都还算是比较谨慎 ， 毕竟那个时候口罩期非常频繁 ， 但大家会发现 ， 7月和8月的暑假假期后 ， 可能是大部分的生意都非常好 ， 突然一下子就涌现大量出来开店的 ， 而且开店的速度非常快 ， 基本也都是抢在国庆前后开店 。
大概都想着市场可能已经回暖 ， 都想抢先一步抢占市场和客流吧 。 但其实从市场的整体消费氛围来看 ， 远远没有达到回暖的情况 ， 估计大部分都是餐饮小白被坑入局的吧 。 现在口罩期反反复复 ， 有钱的餐饮小白 ， 还是先把钱握在手里吧 。
毕竟从最近的市场看 ， 很多商城和商业街 ， 消费氛围都非常差 ， 很多店铺每次路过的时候 ， 晚餐的时候也就只有一两桌 ， 这生意 ， 估计到年底 ， 可能都会有一大波倒闭的 ， 毕竟不是每个人都愿意每个月往外贴钱 ， 在现在的市场行情下 。
推荐阅读
- 真惨，曾经的餐饮万单店，说倒闭就倒闭
- 现实点吧，餐饮人，这么多倒闭的店，没看见吗？
- 年夜饭做这么一道樱桃肉，比锅包肉更解馋，酸甜酥脆，老少都爱吃
- 俄航天专家刚到，乌炮弹就呼啸而至，拿到爱国者导弹，乌放开手脚！
- 尼泊尔库玛丽女神：4岁上位被供奉，流血就会被废，退位无人敢娶
- 顶级猫山王做的榴莲披萨，才79元？广州人快来！
- 泽连斯基告诉美国议员：你们对乌克兰的援助就是对世界民主的投资！
- 40万平巨无霸，把天河华工当后花园，这过江龙凭啥这么牛
- 猫咪不用训练就会用猫砂吗？
- 油电混动省油省电，为啥还卖不过插电混动汽车？看完对比就懂了