投稿|社区生鲜小店另立门户：商家能逃离“双低”困局吗？( 二 )
“烧不起钱的品牌，只能是降低优惠力度，提高商品的进价 。”小刘告诉懂懂笔记，如此一来，通过低价吸引、不忠诚的用户流失，而用户流失加上利润空间减少，加速了加盟商“叛逃”。
社区加盟商要么退场止损，要么如小刘一般转型成为夫妻店，回归传统的商业模式 。据她透露，目前，所在社区已经“另起炉灶”的生鲜门店不止一家 。
那么，社区生鲜门店到底有何底气，不再给资本“打工”？
加盟门店琢磨起了私域流量乍一看，社区生鲜品牌与加盟店是互利的关系 。但实际上，品牌与加盟店之间，可谓是各有各的“小九九”——加盟商利用品牌通过营销树立的口碑招揽社区的用户，品牌借门店再度扩大影响力 。
“经过了将近两年的加盟合作，即便脱离了品牌也能搞活动 。”小刘晃了晃手机说，经过两年合作，她借助社区生鲜品牌的影响力，建立了用户微信群 。
目前，她手头拥有两个将近500人的用户微信群，脱离所加盟品牌后，尽管失去了品牌统一的促销活动宣发，但店里做点小促销、小活动，也能通过微信群直达社区用户 。
“其实，有部分社区生鲜品牌是不允许加盟商自己建立微信群，要求加盟商，将到店的社区用户引流到旗下平台注册，成为会员 。”小刘坦言，几乎所有品牌的加盟商，都或明或暗拉了用户微信群 。而目的，自然也是为了有朝一日被品牌方抛弃或脱离品牌，可以利用手上的私域流量继续经营 。
和许多社区生鲜加盟商一样，小刘现在也十分迷信私域流量 。
“最近刚刚脱离品牌，所以也经常在群里发一些鸡蛋促销信息，宣发的效果还是蛮不错的，起码有不少用户会因为促销到店消费 。”而私域流量所创造的甜头，也让她对脱离品牌之后的经营更有信心 。
只是脱离品牌之后，小刘的门店相比市场里的肉菜夫妻档口，是否也具备一定的优势呢？
她点了点头说道，优势同样在于私域流量，“在市场做生意的夫妻店，只顾肉菜新鲜，不懂活动运营 。”
的确，尽管最近几年，在市场里的夫妻店也开始善用私域流量，有的积极添加买家为好友，有的拉起了群，但除了偶尔发新鲜菜品、维系关系、互相点赞之外，几乎没有促销、活动的宣发 。
“加盟品牌的两年里，也大致学会如何策划活动、运营活动 。”同样是手握精准私域流量，社区生鲜门店比传统肉菜夫妻档口强的，就在与流量的运营与深耕 。
小刘坦言，目前的社区生鲜品牌看似在走下坡路，可两年合作，让她了解什么是互联网精神，并懂得如何合理策划、运营促销活动，“可以说，都是菜市场一辈子都学不到的宝贵经验 。”
只是，脱离了品牌的加盟商尽管手握私域流量，也做促销活动，但似乎也是通过低价、让利的方式，转化门店销量 。令人好奇的是，结束加盟的生鲜门店能否逃离品牌的“低价低质”魔咒呢？
社区生鲜店都要做社交化营销？对于“夫妻店”而言，一直让利是不可持续的，而且没有财力，可以一直“烧钱”搞活动 。于是，在策划了好几天的促销活动之后，小刘不得不考虑盈利问题 。
“毕竟微里头的用户，都是依靠低价吸引到的，没啥忠诚度 。”正因如此，她也十分清楚，一旦店里促销力度减弱，销量又将减少，于是只能改变经营的方式去笼络用户 。
小刘解释道，社区生鲜门店的经营方式，通常都是标准化流程 。即标准化的产品，标准化包装，标准化价格，收银流程也是标准化，“因此，经营者和消费者之间，互动并不多，缺少点儿温度 。”
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