餐饮|为什么美食探店看起来越来越假?( 三 )


“MR-白冰”白净的脸庞和斯文的吃相,再加上硕大的菜品带来的反差感一下子就吸引了无数路人缘 。
如今网上的文章总是会把探店的乱象问题归结于“同质化”,这个观点太过泛泛而谈,对但也不全对 。
同质化指的是中部和素人探店博主的内容之间的同质化,而非500w-1000w+粉丝区间段博主的同质化 。
餐饮|为什么美食探店看起来越来越假?
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比如在“MR-白冰”单个视频里,其背后的策划和文案团队总能通过不同的手段打出差异化,每一个转折,每一处共情,每一次情绪的点燃都早已预先铺设,观众的注意力被死死拿捏 。
白冰在下超跑后的跟随拍摄镜头直接拉近了观众的距离,时不时穿插一些扭头回望的互动台词,给人今天“冰哥带你去见世面”的既视感 。
而在白冰落座进食的镜头一般给的是侧身,给观众一种你就在他旁边吃饭的沉浸感,进食期间包含了各种的转折、玩梗、调侃,生怕你滑走视频 。
“看他的探店视频就像在看影视剧,结构相当完整 。”一位粉丝如是说 。
这也是为什么白冰一条3-5分钟的视频能接两三条广告的原因,这是“注意力经济”完美实践的典型案例,为的就是在有限的热度周期里尽可能获利 。
餐饮|为什么美食探店看起来越来越假?
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而还有一个头部探店博主则走了与“MR-白冰”截然相反的人设路线,他就是“硬核探店狠人”“恒河水畅饮者”“出海探店先行者”——刘庸干净又卫生 。
1月22日晚上8点,在印度硬核探店“死亡玛莎拉”“粪味刨冰”的刘庸在视频中透露,自己两次进行核酸检测,结果都呈阳性,声称自己染上新冠 。
刘庸的作死也不是一次两次了,粉丝们对他疯狂行径的评论也很是到位 。
“别的博主为了自己的死活不管粉丝,只有庸子,为了粉丝不管自己的死活 。
“怕死在街上让商家为难,庸哥特地回家吃”
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在当下的互联网语境中,极端的行径和争议往往代表着流量的收割,去年9月他的B站粉丝还不到50万 。
但经过短短的两个月后,账号粉丝数已经暴涨到150万,而在抖音他的粉丝数更是达到了817万 。
相比粉丝数,刘庸视频的播放量更是高到吓人,随手一条视频都不低于百万,“干净又卫生”成为时下出圈的一个热梗 。
伴随着流量上升,刘庸30秒广告视频的费用更是叫价到15万 。
刘庸的暴火逻辑十分简单,不过为“差异化”三字 。如今各种精致滤镜装点的探店视频早已泛滥 。
而刘庸的内容则比较猎奇,更容易引发讨论和关注,印度脏乱差小吃摊、奇葩习俗和某些“作死”行为,成了“流量密码”,不过要解锁这一密码,付出的代价很可能就是生命 。
餐饮|为什么美食探店看起来越来越假?

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