投稿|数字白酒，能饮一杯否？( 二 )
“前者更注重防伪、产品追溯，后者则更注重运营模式的创新 。”张浩然表示，去年诗婢家酒在某元宇宙开了虚拟连锁品牌店，销售约200万元 。张浩然进一步解释，元宇宙中的玩家，可以通过直接购买或者完成特定任务获取奖励的方式，赢得数字酒卡，数字酒卡则可以在真实交易场景兑换诗婢家酒 。
张浩然也坦言，“数字白酒”想要成为中国白酒主流方式，仍需要很长时间磨合和模式的探索 。
那么，酒企为何纷纷通过“数字白酒”方式来销售白酒？
其一，迎合年轻人 。几名业内人士认为，中国白酒业，正在从引导年轻人到迎合年轻人 。目前，年轻人的商业逻辑和思维逻辑是基于数字化的，那么未来年轻人在接受新的商业模式中，也更容易适应数字化的交易模式 。
第二，保真 。“‘数字白酒’的可追溯、唯一性等特质，也在一定程度上解决了中国白酒的品质感和保真性 。”张浩然说 。
第三，交易场所的数字化，可以让购买过程更加趣味化 。
最后，可炒作性 。当白酒“权证化”之后，类似于曾经的电子邮票，变成了可以收藏和炒作的标的物 。
“数字白酒”已现隐忧“数字白酒”的方兴未艾，给行业带来了让人眼前一亮的变化，但在酒企大量涌入下，已现隐忧 。
目前，中国白酒消费的总体趋势是萎缩，高端白酒成为各大名酒企的“利润奶牛” 。尤其在下行经济周期下，高端白酒的开瓶率差强人意，更多的是一种囤货居奇 。
以茅台为例，目前市面上不少撕帽白酒，就是为了经销商渠道应对厂家要求的开瓶率 。而在近几年，“酒喝不炒”成为茅台整顿市场的主旋律 。
但是，茅台需要解决的烦恼，在其他酒企看来则是“甜蜜的烦恼”，甚至还想增加白酒的金融属性 。早在2020年，时任五粮液集团公司总经理、股份公司董事长曾从钦在股东大会上明确表示：“要将区块链数字酒证与五粮液的实体产品锚定，探索消费、投资、收藏、存储等为一体的数字化消费新模式，提高五粮液的金融属性” 。
河南白酒收藏爱好者韩明智告诉酒周志：数字酒证确实有了一定的金融属性，可能会在一段时间后有所升值，“对于酒企来说，白酒金融化不是好事，白酒作为场景化社交产物，最终还是用来喝的，如果没有动销，最终会沦为一场击鼓传花的数字游戏 。”
有业内专家表示，不需要实物，消费者软件上完成下单、转赠、增值变现、个性化定制等操作——你要是认真了这就是一桩投资和买卖，你要是想玩票这就是一场建立在数字基础上的财富和消费游戏 。
“白酒企业如何才能获取更高的利润，唯一的办法就是炒作现在的酒，卖掉未来的酒 。”一名不愿具名的白酒专家认为，这就像目前市面上的大闸蟹卡，通过提货卡来证实大闸蟹的身份，且随时可以在指定地点提货 。
此前就有诸多报道，价格虚高的大闸蟹卡绕了一圈后，又重新被厂家回收，即使没有实物，也完成了新一轮增值 。
上述人士的担忧并非杞人忧天 。有业内网友直言不讳，如果数字白酒真的盛行开来，“不生产酒，只发证”只是时间问题 。此外，也有网友表示，“没有任何监管措施，一旦‘数字酒证’超过实体数量，泡沫就会出现，流动性又如何保证？”
在知乎上，有网友在询问如何炒“数字白酒”，亦有不少网友称在某平台炒“数字白酒”已经被骗 。
【投稿|数字白酒，能饮一杯否？】
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