肿瘤|肿瘤患者需要忌口“辛辣食物”吗？( 二 )
然而，临床上并没有此类证据 。
要知道，幽门螺旋杆菌是一种十分狡猾的物种，它深藏在粘液层下，并不是区区辛辣就能对付的 。并且，如果存在活动性溃疡，大量进食辛辣食品对胃上皮细胞的刺激，可能会影响溃疡愈合 。
因此，对于严重胃炎和胃溃疡的患者，少量进食辛辣未必有害，但绝不可放任为之，长时间大量进食 。
另外，当辣椒素和辣椒素受体在肠道里 “牵手” 时，肠道的运动就会加快，还变得不规律，刺激强劲时，由不得让人要跑到厕所里 “一泻为快”。
辣椒素的这种作用，对于 炎症性肠病和肠易激综合征患者 带来的绝非「快感」，并且，当包含辣椒素的粪便在肛门奔涌时，肛门口的辣椒素受体也会感到火辣辣的痛，痔疮患者 更是苦不堪言 。
小结
忌食「辛辣」等刺激性食物，似乎成为对任何疾病患者的饮食要求，但实际上这是缺少依据的 。
国内很多地方吃辣已经成为习惯，然而并没有在肿瘤的发病率、死亡率等方面高于其他地区，吃辣会刺激肿瘤生长加速，更是没有任何根据 。
辣只是人的味觉，和酸甜苦等并无特殊差别，很多患者只有吃辣食物才有食欲，而得了肿瘤之后，因为这样误解，则被要求完全忌口 。
这样一来，肿瘤本身以及放化疗都会引起食欲减退，再改变吃辣饮食习惯，往往会让患者更加没有食欲，这样对患者的康复也就没有任何好处 。
【肿瘤|肿瘤患者需要忌口“辛辣食物”吗？】口味偏重会增加患者的食欲，刺激消化液分泌，有助于进食量，过于清淡并没有意义 。
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