胃癌|明明吃得最不健康，为何美国人患胃癌的几率，要比中国少那么多？
胃癌作为临床上比较常见的一种恶性肿瘤 。
数据显示：在2020年，中国的胃癌患者新增人数是48万，因为胃癌死亡的人数达到37万，通过这个数据可以看出，胃癌的死亡率非常高 。
很多人都不能理解，国外爱吃炸鸡、可乐的人非常多，就拿美国来讲， 胃癌患者的人数要比中国少很多，为什么会这样呢？
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【胃癌|明明吃得最不健康，为何美国人患胃癌的几率，要比中国少那么多？】第二，使用分餐制
美国人无论是在聚餐还是在家里吃饭都会执行分餐制，大家使用公用的餐具，可以大大的减少幽门螺杆菌的感染率 。
幽门螺杆菌可以在胃脏内部生存，会对胃脏造成严重的损害，不仅会引起胃炎，还会使人患上胃癌，而它的感染途径主要就是口口、粪口、胃口 。
如果平时不注意饮食卫生，在吃饭的时候共用餐具、亲吻或者餐前饭后不洗手都容易感染上这种细菌 。
据数据统计，中国的幽门螺杆菌感染率已经在50%以上，这导致很多中国人都患上胃炎 。
如果没有及时得到有效的治疗，使病情痊愈，胃脏还会受到慢性损害，在所有的幽门螺杆菌阳性患者之中，有1%的人患上了胃癌 。
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要想早发现胃癌，胃镜是最好的选择
由于胃镜能够直接看到胃粘膜改变，能够及时发现是否出现异常 。若出现有可疑的部分，可以用钳子直接取一些部分组织，从而能够观察是否发生癌变，又或者是否有癌变的倾向 。
若真的能够早期发现胃癌，比如当癌变局限于一小块部分，没有发生转移，甚至可以不必开刀，通过胃镜操作来除去病变的组织 。
不开刀、不化疗、痛苦小，而且恢复好，生存率高 。
但令人遗憾的是，我国早期胃癌发病率只有不到10％，与此时早期胃癌没有特别的症状有很大关系 。
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做胃镜，真的会生不如死吗？
不少人之所以排斥胃镜，主要原因---胃镜并不舒服 。
事实上，做胃镜的确有些不舒服，但还不至于达到“生不如死”这种地步，只要认真配合医生，应该可以做耐受胃镜检查 。
若真的还难受，目前医院还有很多无痛胃镜的选择，可根据自身的忍受力，从而选择合适的套餐 。
比起这点难受，晚期胃癌的疼痛要大得多 。
所以只要我们能够及时发现，在它尚未发展壮大之前，及时处理，这种“纸老虎”并不会威胁很多人的性命 。
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