尿酸|要想防“痛风”,先要降“尿酸”,这4种食物别吃了,对健康无利
痛风是一种慢性代谢性疾病,可导致关节受损 。痛风因尿酸升高而发作,尿酸又从何而来呢?其实,尿酸本来是身体进行新陈代谢过程中,产生的一种代谢废物,它是由嘌呤经过肝脏分解之后形成的,嘌呤是核酸的组成部分 。也就是说,我们身体无时无刻都在产生尿酸,因为身体的细胞无时无刻在衰老、凋亡,所以必然会有核酸需要被代谢掉 。尿酸的最终归宿,是通过尿液排出体外 。但是,如果尿酸太多,肾脏无法排泄完全,怎么办呢?那么痛风就不请自来了 。事实上,要想不使身体患痛风,必须控制好尿酸水平,细胞衰老、凋亡我们没办法控制,但食物可以,这4种食物是嘌呤的大量供应者,为了更好地防止尿酸升高,这4种食物请远离,再好吃也必须忌口 。
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1.虾子
无论是小龙虾,还是大龙虾,只要是虾,对于尿酸高的人群,都不要多去吃 。因为虾富含磷元素,嘌呤含量也高,很多人吃虾的时候,会来点啤酒,认为龙虾与啤酒是绝配 。正是因为如此,刚好中了尿酸的下怀,因为啤酒会抑制肝脏分解代谢嘌呤,最终会导致尿酸的水平进一步发生代谢紊乱,以至于尿酸会升高,从而加重痛风 。因此,千万不要将啤酒与龙虾混搭,这样做会加重痛风,长期下去会给关节带来不可逆转的损害 。
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2.螃蟹
螃蟹与龙虾同出一脉,只不过人们认为螃蟹的营养很高,到了虾黄蟹肥的时候,吃几个螃蟹,再喝点小酒,别提有多舒服了 。事实上,螃蟹也富含磷,嘌呤物质的含量也很高,如果将螃蟹与白酒搭配,对身体内尿酸水平已经升高的人来说,必定会加重痛风无疑 。因此,无论是蒸螃蟹,还是炸螃蟹,都无法降低它所含的嘌呤,只会给身体带来嘌呤代谢负担,因而不建议吃螃蟹 。
3.动物内脏
动物的内脏,比如肝脏、肾脏等,这些内脏所含的嘌呤成分也非常高,因而不建议大家去吃 。除此之外,动物内脏中所含的微量元素很丰富,除了人体必需的元素之外,还有一些是人体不需要的,但是这些是经过内脏代谢日积月累形成的,作为食物链的顶端消费者,大量食用动物内脏,也会给人体带来健康损害 。
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4.豆制品
【尿酸|要想防“痛风”,先要降“尿酸”,这4种食物别吃了,对健康无利】豆制品,以黄豆、豌豆等作为代表,这些食物是人体氨基酸和维生素的供应者,豆浆是非常有营养的食物 。但是,对于已经有痛风,或者尿酸水平升高的患者,豆制品反而成为了“祸首”,它会加重患者体内尿酸水平升高的症状,从而给痛风带来正面效应 。所以,如果已经有尿酸水平升高的人群,不建议食用豆制品,可以吃水果补充维生素,降低体内尿酸水平 。
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