代餐|代餐=智商税?这样吃代餐,正在让你加速发胖
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代餐的诞生 ,
其实和减肥半毛钱关系也没有?
代餐的诞生 , 其实和减肥半毛钱关系也没有 。20世纪初 , 北美的印第安人用风干的肉加上动物脂肪 , 做成一种营养含量高、可以长期储存的食物 , 以渡过食物短缺的季节 , 这就是代餐的雏形 。
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20世纪60年代 , 美国宇航员在太空中能吃到的食物 , 只有一些黏糊糊的膏状物 , 后来 , 有公司研制出一种长条形太空食物 , 小小一根就包含蛋白质、维生素、矿物质等营养 。至此 , 真正意义上的代餐食品出现 。
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20世纪80年代 , 加拿大马拉松运动员布莱恩·麦斯威尔 , 为了解决跑马拉松时 , 糖原耗尽后遇到的临界状态(撞墙) , 决定研发一种能在运动中快速补充能量的食物 。6年后 , 终于推出专为运动员设计的Power Bar , 这也是历史上第一款真正意义上的「能量棒」 。
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与此同时 , 一些商家看中了其中的商机 , 趁机把运动员能量棒推向大众市场 。针对男性消费者主打“补充能量” , 针对女性消费者则主打“瘦身减肥” 。可以看出 , 其实最初的代餐 , 和减肥并无关系 。而如今 , 在日益壮大的减肥市场需求下 , 新时代的减肥代餐 , 正试图以“营养价值可代替一顿正餐”的口号 , 试图夺取正餐的地位 。
数据显示 , 代餐深受年轻女性消费者喜爱 , 一年甚至花3000元以上购买代餐…
代餐真的可以减肥吗?
代餐 , 简单来说 , 就是用一些不是饭的食品 , 来代替饭 。目前市面上很火的代餐棒、代餐奶昔 , 都号称自己:“不会长肉 , 吃了能减肥”“比1顿正餐少摄入的热量 , “相当于跑步7公里/跳绳1小时”是真的吗?一般来说 , 1根代餐棒在35g-45g左右 , 热量约180大卡-210大卡左右 。
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而1顿正餐的热量在600-1000大卡左右 。用1根代餐棒代替1顿正餐 , 就能减少摄入400-700大卡的左右的热量 。这么掐指一算 , 摄入的热量少了这么多 , 不就是可以减肥吗?且慢!打住!如果你是下面这几种情况 , 还是趁早放弃幻想吃代餐棒减肥吧!
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胡吃海喝 , 代餐赎罪?大多数人 , 用代餐代替掉的 , 是「正常的饭菜」 。比如 , 马上要去敞开肚皮胡吃海喝了 , 提前一天就不好好吃饭了 , 吃个代餐 。而代餐更“聪明”的使用方式 , 是用来代替掉「高油高糖高盐的外卖」 。而不是在胡吃海喝之前或之后 , 减轻负罪感的“救命稻草” 。
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某代餐棒宣传语
一边自律啃代餐棒 , 一边放纵胡吃海喝 , 在撑得要死和饿得要命之间徘徊 , 陷在节食-狂吃-复胖-节食的循环中 。再好的代餐棒 , 也失去了它原有的价值 。代餐存在的价值 , 是为了保证规律的饮食计划 , 不被时间和空间的现实条件破坏 , 而不是为不健康的饮食提供心理补偿 。>>> 敲黑板代餐能不能有效减肥 , 不取决于代餐里「有什么」 , 而取决于代餐「代替了什么」 。代餐的正确使用方法是:把正餐+ 垃圾变成正餐+代餐 , 而不是变成代餐+垃圾 。
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