暴饮暴食|为啥会暴饮暴食？可能你走进了这些误区！
审阅者:张黎黎(南方医科大学南方医院)
食物为我们的身体提供能量，但这可能不是你进食的唯一原因 。对许多人而言，情绪也发挥着重要的作用 。例如，你可能因为以下原因而进食：
快乐（生日蛋糕！）
伤心（谁在糟糕的一天后没有沉迷于冰淇淋？）
紧张（下午3点办公室下午茶）
因为情绪原因而进食往往会导致暴饮暴食，因为一开始你并不饿 。
偶尔的暴食并不是一个严重的问题 。不过，若此类情况经常发生，你可能患有暴食症 。
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进食情绪化
以下线索表明你的饮食欲望纯粹是情绪化的：
一旦发生某些压力事件，你立刻就想要进食 。真正的饥饿不受诸如和配偶吵架或在工作中度过糟糕的一天等事情的影响 。
突然有一种强烈的欲望想要进食 。真正的生理饥饿会慢慢形成 。你不应该瞬间就从“饱”到“饿” 。
你只想要摄入特定的食物 。当你饥饿时，你可能会有偏好（例如，你有心情吃汉堡），但是你知道其他的选择也是可以的 。若你只是想要薯条或冰淇淋，则你的进食冲动可能是情绪化的 。
还不确定你想用食物来安抚自己的情绪是否已经越过了危险的界限？下面介绍一些关于情绪化进食和暴食症的错误观念 。
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误解1：因情绪进食
的确，暴食症患者会暴食往往是为了缓解诸如不安、痛苦或悲伤等情绪，但大多数人因为情绪而选择食物的人并没有暴食症 。“我们都有自己的安抚食品 。”密苏里州圣路易斯市韦伯斯特健康专家项目主任兰迪(Randy Flanery)博士表示 。
若你有暴食症，你的进食量显著高于类似情况下的其他患者 。患有暴食症的人也会感觉到自己在暴食时无法控制饮食 。他们通常对自己的饮食感到极为不安、内疚或羞耻 。若这与你的情况相近，请去心理学专家处接受正确的诊断和治疗 。
误解2：偶尔暴饮暴食
在短时间内摄入大量的食物确实被定义为暴饮暴食 。但是你若偶尔暴饮暴食，也不能算作暴食症 。“很多人（一些数据估计有80%）偶尔暴饮暴食 。想想感恩节吧，”全国饮食失调协会的首席科学官罗素(Russell Marx)博士表示 。每个人都会时不时地放纵自己，特别是在节日里 。不过，若你一直这样做，特别是因为感到尴尬而独自进餐时，请立即就诊 。这些都是暴食症的征兆 。
误解3：过于关注食物
实际上，情况往往相反：暴饮暴食的人往往对其摄入的食物关注度极低 。他们直到吃完了才知道吃了多少 。兰迪说：“很多情况下，暴食症患者几乎是自动进食而并未关注食物 。”“然后，他们停下来说，‘天哪，我在做什么？’”
若你担心自己的饮食习惯，那就记食物日记 。详细写下你在餐前、用餐时和餐后的感受，注意你的进食类型和进食量，可以帮助你对饮食更加注意 。
另一个提示：“进餐时不要看电视或看书 。相反，准备好你的食物，坐在餐桌旁，真正享受一下食物的味道和香味，”兰迪说 。
误解4：饥肠辘辘时再进食
饥肠辘辘是饥饿的表现 。但对很多人而言，直至一餐后的数小时后，身体才会发出进食的信号 。兰迪说：“肚子咕咕叫意味着你已经很久未进食了，这会让你更容易暴饮暴食 。”它也让你更容易选择不健康的食物，比如那些含有大量糖、脂肪和盐的食物 。
若你容易暴饮暴食，在正常的进餐时间（预计每3-4小时）摄入健康的食物是个不错的主意 。兰迪说，遵循日程安排可避免一些让人倍感压力的决定（我真的饿吗？）
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